曹凤波
- 作品数：12 被引量：21H指数：3
- 供职机构：东北农业大学更多>>
- 发文基金：国家高技术研究发展计划国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程生物学更多>>
- 乳酸杆菌对感染大肠杆菌小鼠肠黏膜免疫的影响被引量：3
- 2015年
- 分析了小鼠感染大肠杆菌O157:H7及补充副干酪乳杆菌KLDS1.0351和植物乳杆菌KLDS1.0986后小鼠肠粘膜中细胞因子IL-2、IL-6、IFN-γ及s Ig A的变化,结合小鼠的表观特征探究两株乳酸杆菌对大肠杆菌引起的疾病的治疗作用。将小鼠分为空白组、对照组、KLDS1.0351和KLDS1.0986,建立大肠杆菌模型成功后,再连续补充两株乳酸杆菌一周,采集小肠用ELISA试剂盒测定上述3种细胞因子及s Ig A的质量浓度。结果表明:KLDS1.0351和KLDS1.0986能够提高感染大肠杆菌小鼠的体质量;感染大肠杆菌后,s Ig A和IL-6在第5天达到最大值,第7天开始下降,IFN-γ和IL-2在第3天达到最大值,在第5天开始下降。补充两株乳酸杆菌后,3种细胞因子和s Ig A的质量浓度升高,且与其他两组差异显著。本试验证实KLDS1.0351和KLDS1.0986能对大肠杆菌感染引起的腹泻和体质量减轻起到缓解的作用,两株菌株能显著促进感染大肠杆菌小鼠肠粘膜中IFN-γ、IL-2、IL-6及肠道中s Ig A的分泌,提高机体免疫力。
- 周晶周颖曹凤波刘宾霍贵成
- 关键词：副干酪乳杆菌植物乳杆菌大肠杆菌IG
- 三株乳酸杆菌益生及免疫特性研究
- 2015年
- 试验以副干酪乳杆菌KLDS1.0351、植物乳杆菌KLDS1.0985及KLDS1.0986为对象,探究其耐人工胃液、肠液、耐胆盐能力及三株菌株对脾淋巴细胞增殖的影响。结果表明,三株菌株耐人工胃液、耐人工肠液和耐胆盐能力良好,副干酪乳杆菌KLDS1.0351强于植物乳杆菌KLDS1.0985和KLDS1.0986。乳酸杆菌对脾淋巴细胞活性的影响随活菌数量的增加而增大。活菌数为107 CFU/m L时,对脾淋巴细胞活性的影响为KLDS1.0986>KLDS1.0351>KLDS1.0985;KLDS1.0351对脾淋巴细胞的增殖具有较好的促进作用,而KLDS1.0985和KLDS1.0986两株菌株只有活菌数达到107 CFU/m L时才有促进作用。
- 周晶刘宾曹凤波李媛媛霍贵成
- 关键词：副干酪乳杆菌植物乳杆菌淋巴细胞增殖
- 一株具有低β‑半乳糖酶活性的德氏乳杆菌保加利亚亚种菌株及其应用
- 本发明涉及一株具有低β‑半乳糖酶活性的保加利亚乳杆菌及其应用，所述的保加利亚乳杆菌分类命名为德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus)，微生物保藏号为C...
- 霍贵成曹凤波孙懿琳李春燕李媛媛周晶王晓明刘宾
- 文献传递
- 牛初乳生长因子粗提物对CaCO-2细胞增殖和迁移的影响
- 2015年
- 本文探讨牛初乳生长因子粗提物对CaCO-2细胞生长和迁移的作用,为治疗人类胃肠炎症提供一种安全可靠的方法。给予CaCO-2细胞一定剂量的牛初乳生长因子粗提物,通过MTT法,分别测定12、24、36h细胞的增殖率;用BCA试剂测定CaCO-2总蛋白质含量;用划线法测定细胞的迁移能力。结果表明:与对照组相比,细胞增殖率与牛初乳生长因子粗体物有剂量依懒性。培养12h时,100ng/mL牛初乳生长因子即能显著刺激细胞增殖,达到16.3%(p<0.05),1μg/mL时,有最大的增殖率20.6%;培养24,36h时,1μg/mL牛初乳生长因子粗提物对细胞有最大增殖率,分别达到30.8%和40.0%,但是此时显著低于10%胎牛血清对细胞的增殖率;细胞蛋白质和迁移速度也与牛初乳生长因子粗提物浓度呈现剂量依懒性关系,在10μg/mL时,达到最大含量和迁移速度;本研究证实牛初乳生长因子粗提物能显著促进细胞增殖,蛋白质含量增加和细胞迁移速度。
- 刘宾李媛媛王晓明曹凤波霍贵成杨丽杰
- 关键词：初乳增殖迁移
- 一株具有低β-半乳糖酶活性的德氏乳杆菌保加利亚亚种菌株及其应用
- 本发明涉及一株具有低β-半乳糖酶活性的保加利亚乳杆菌及其应用，所述的保加利亚乳杆菌分类命名为德氏乳杆菌保加利亚亚种(Lactobacillus delbrueckii subsp.bulgaricus)，微生物保藏号为C...
- 霍贵成曹凤波孙懿琳李春燕李媛媛周晶王晓明刘宾
- 一种高产酸的乳酸乳球菌乳酸亚种菌株及其应用
- 本发明公开了一种乳酸乳球菌乳酸亚种(Lactococcus？lactis？subsp.lactis)KLDS4001，微生物保藏号为CGMCC？No.9964，该菌株产酸能力强、发酵性能良好，可与乳酸乳球菌乳脂亚种复配作...
- 杨丽杰王晓明霍贵成李春艳刘宾曹凤波李媛媛周晶
- 文献传递
- 牛初乳生长因子粗提物修复溃疡性结肠炎的研究被引量：2
- 2015年
- 研究了牛初乳生长因子粗提物对溃疡性结肠炎修复作用影响。实验设正常对照组,模型对照组,SASP(柳氮磺胺吡啶)组和初乳生长因子粗提物治疗组。后3组大鼠自由饮用5%葡聚糖硫酸钠(DSS)溶液7 d,建立UC模型。造模后,后2组同时分别给予柳氮磺胺吡啶及牛初乳生长因子粗提物干预治疗7天。期间观察3th,5th,7th天大鼠疾病活动指数(DAI),结肠组织病理形态学改变,测定大鼠血浆二胺氧化酶(DAO)活性和血浆D-乳酸浓度变化。结果表明:与模型组相比,SASP组和治疗组大鼠DAI评分、DAO活性、D-乳酸含量显著下降,结肠及其黏膜质量显著增加,结肠组织形态更加完整。与对照组相比,SASP组和治疗组大鼠各项指标都得到显著性恢复。因此证实,牛初乳生长因子粗提物对溃疡性结肠炎具有治疗作用。
- 刘宾王晓明曹凤波周晶霍贵成杨丽杰
- 关键词：初乳溃疡性结肠炎二胺氧化酶D-乳酸
- 弱后酸化德氏乳杆菌保加利亚亚种生理特性的探究被引量：1
- 2015年
- 以实验室筛选出的后酸化能力最弱的两株德氏乳杆菌保加利亚亚种为出发菌,详细研究了它们的生长能力、最适生长温度、耐酸和耐冷冻能力,并且分析了这些性质与后酸化之间的关系。结果表明:菌株的生长能力与后酸化之间存在紧密联系。其中,菌株的生长速度与后酸化成正比;对酸较敏感菌株的后酸化也较弱;42℃为两株菌的最适生长温度;冻干处理后,试验菌株的存活率高于对照菌。
- 曹凤波李媛媛刘宾周晶王晓明霍贵成
- 关键词：保加利亚乳杆菌生理特性
- 测定三种乳蛋白抗原性间接竞争ELISA法的建立被引量：7
- 2015年
- 为检测牛乳中主要致敏蛋白的抗原性,以商业兔抗αs-酪蛋白、兔抗β-乳球蛋白、兔抗牛血清白蛋白（BSA）多克隆抗体为一抗,标记HRP的羊抗兔Ig G为二抗,TMB为底物,对牛乳中主要致敏蛋白：αs-酪蛋白、β-乳球蛋白、BSA建立间接竞争ELISA（ic ELISA）。结果表明,αs-酪蛋白、β-乳球蛋白及BSA抗原包被质量浓度分别为5,2和2μg/m L。一抗最佳稀释倍数分别为1∶800,1∶400和1∶300。建立的三种蛋白的ic ELISA的线性检测范围分别为15.625~1 000 ng/m L、31.25~1 000 ng/m L和62.5~2 000 ng/m L。三种乳蛋白包被条件均为4℃,12 h,酶标二抗的最佳稀释倍数为1∶1 200,以1%的明胶作为封闭液。三种乳蛋白ic ELISA的3个浓度添加试验的批内及批间最大变异率分别为5.16%,7.46%,6.6%和6.78%,6.81%,6.06%,三种蛋白建立的ic ELISA回收率在94.34%~109.92%。表明所建立的方法重复性好,灵敏度高,可用于牛乳中此三种蛋白致敏性的测定。
- 李媛媛刘宾曹凤波王晓明霍贵成
- 关键词：Β-乳球蛋白牛血清白蛋白间接竞争ELISA致敏性
- 两株弱后酸化保加利亚乳杆菌发酵性能的研究被引量：5
- 2014年
- 以实验室筛选出的后酸化能力最弱的两株保加利亚乳杆菌为出发菌,通过对产酸能力、后酸化特性、产香性能及发酵酸乳物性特性等发酵性能进行测定,以评估其是否具有发酵剂的潜能,旨在开发具有优良发酵特性且弱后酸化的酸奶发酵剂。结果表明:实验菌株KLDS1.1011和KLDS1.1006的产酸能力稍差,但在凝乳24h后酸度大于70°T,达到GB19302-2010对酸乳的要求。KLDS1.1011发酵的酸乳在4℃和20℃下储藏21d发生的后酸化程度仍很低,乳清排出少,酸乳质构最好,乙醛产量较高,具有极大的开发潜能。
- 曹凤波王晓明周晶李媛媛刘宾霍贵成
- 关键词：保加利亚乳杆菌后酸化发酵特性
