杨艺超
- 作品数：16 被引量：105H指数：4
- 供职机构：广州医科大学更多>>
- 发文基金：引进国际先进农业科技计划广东省科技计划工业攻关项目广东省自然科学基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程文化科学理学更多>>
- 高职院校实验室安全管理现状分析及对策研究被引量：2
- 2017年
- 高职院校实验室是教学实验实训的重要场所,本文通过对当前高职院校实验室安全管理的现状进行分析,从实验室安全管理制度,实验室互评,实验室安全教育以及科普实验室安全知识四个方面提出建议,加强实验室安全管理,提高实验室安全管理意识,排除实验室安全隐患。
- 欧爱芬张挺彭述辉杨艺超
- 关键词：高职院校实验室安全管理
- 高效液相色谱法测定食用油中邻苯二甲酸酯类污染物总量被引量：25
- 2012年
- 建立了检测食用油中邻苯二甲酸酯总量的高效液相色谱方法。采用皂化酸解工艺,将食用油中邻苯二甲酸酯转化为邻苯二甲酸,经正己烷萃取弃除脂肪酸,再用乙酸乙酯萃取邻苯二甲酸,旋转蒸发浓缩,用甲醇溶解,C18色谱柱分离,紫外检测器分析,流动相为甲醇-磷酸盐缓冲溶液(浓度25 mmol/L,pH 2.5)进行梯度洗脱,总流速为1 mL/min,测定邻苯二甲酸的含量,并进一步估算出邻苯二甲酸酯的总含量。所建立的方法相对标准偏差为2.67%～9.51%,回收率在79.12%～110.01%之间。该方法前处理简单,有利于大批量样品中邻苯二甲酸酯总量的检测,适用于初步判定食用油是否受到邻苯二甲酸酯的污染及其受污染程度。
- 张明明孙远明杨艺超方敏婷柳春红
- 关键词：高效液相色谱食用油
- 食用油中邻苯二甲酸酯的污染现状及安全评价被引量：14
- 2012年
- 检测食用油以了解其中邻苯二甲酸酯(PAEs)的污染状况。样品用无水甲醇超声提取,上清液经干燥脱水过0.45μm滤膜过滤,采用毛细管GC-FID技术分析。在采集的食用油样品中检测到的邻苯二甲酸二丁酯(DBP)和邻苯二甲酸二(2-乙基己基)酯(DEHP)的含量分别为ND(未检出)～11.32 mg/kg,ND～29.05 mg/kg。食用油存在不同程度的PAEs污染,该结果可为制定食用油中的PAEs限量标准提供依据。
- 杨艺超张明明孙远明李健俊方敏婷朱晓欣柳春红
- 关键词：毛细管气相色谱邻苯二甲酸酯食用油
- 一种负载精油纳米乳液的复合抑菌性可食膜溶液及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种负载精油纳米乳液的复合抑菌性可食膜溶液的制备方法，包括以下步骤：(1)制备紫苏精油与月桂酸单甘油酯纳米乳液：(2)制备壳聚糖与乳酸链球菌素溶液：(3)配制膜溶液：将步骤(1)配制的紫苏精油与月桂酸单甘油酯...
- 杨艺超方展彤阳亚婷徐丽荣董施懿谢宇韬林春虹陈淑怡刘晶刘静茹
- 分段式结合PBL教学模式在食品质量与安全专业实验教学中的应用及效果评价被引量：8
- 2016年
- 探讨了分段式结合PBL教学模式在食品质量与安全专业实验教学中的应用及效果评价。通过问卷调查的方式,分别评价分段式结合PBL教学模式和传统教学模式对广州医科大学食品质量与安全专业学生实验教学的影响,进行两种教学模式的比较。相较于传统教学模式,在接受分段式结合PBL教学法后,学生的实验技能和综合素质得到显著提高,表明分段式结合PBL教学模式的教学效果优于传统教学模式,值得推广。
- 刘丽姜志杰杨艺超李瑞姣苏立杰陈骁熠
- 关键词：食品质量与安全专业
- 一种邻苯二甲酸酯类物质总量的测定方法
- 本发明公开一种邻苯二甲酸酯类物质总量的测定方法。所述测定方法包括如下步骤：对样品依次进行碱解；酸化，使样品中所有邻苯二甲酸酯类物质全部转化为邻苯二甲酸，然后采用乙酸乙酯萃取，蒸干、甲醇复溶，有机滤膜过滤，得到样品液；以高...
- 柳春红孙远明张明明杨金易王弘杨艺超徐小艳
- 文献传递
- 一种具有抗氧化活性的乳清蛋白肽-硒螯合物及其制备方法和应用
- 本发明公开了一种具有抗氧化活性的乳清蛋白肽‑硒螯合物的制备方法，包括以下步骤：(1)采用蛋白酶对乳清蛋白进行有限酶解，酶解结束后灭酶，冷冻离心，上清液透析后冻干；(2)乳清蛋白肽复合物通过超滤膜分离出不同分子量的肽段，筛...
- 杨艺超刘楠邓玉娣曾永欣裴婧言鲍杭杨刘丽
- 文献传递
- 高职院校学生医学知识科普工作的现状和对策研究被引量：3
- 2017年
- 随着国家经济的快速发展,教育部对高职院校办学理念不断提升,办学规模不断扩大以及办学费用的巨大投入,为高职院校的发展带来了更多契机。高职院校的大学生作为将来深入社会一线工作岗位的技能型人才,通过科普学习现代医学知识,了解医学健康保健,有利于大学生形成良好的生活方式,预防职业病等,从而有效提高大学生的综合素质。
- 欧爱芬曹燕明刘益芬陈小燕杨艺超
- 关键词：医学知识科普高职院校职业病
- 邻苯二甲酸酯类增塑剂的污染及暴露评估现状被引量：54
- 2012年
- 邻苯二甲酸酯是塑料包装材料中常用的一种增塑剂,近来因台湾"塑化剂"事件使人们更加关注邻苯二甲酸酯的人群暴露及其潜在危害。本文简述了邻苯二甲酸酯的毒性,并综述了其对环境和食品的污染现状,以及暴露评估研究状况如生物标志物研究和人群暴露水平。
- 柳春红孙远明杨艺超梁添
- 关键词：邻苯二甲酸酯增塑剂污染
- 一种益生菌微胶囊的壁材及益生菌微胶囊的制备方法
- 本发明公开了一种益生菌微胶囊的壁材的制备方法，包括以下步骤：将海藻酸钠、卡拉胶和膳食纤维混合，紫外灯照射15～30min后与pH 6.8～7.4的无菌磷酸缓冲液混合，70～85℃水浴溶解，制得质量浓度为8.5％～10.5...
- 杨艺超陈骁熠邓玉娣霍霭倩黎锶华吉祥瑞袁宁儿刘丽
- 文献传递
