刘芳
- 作品数：97 被引量：186H指数：9
- 供职机构：鼎正动物药业(天津)有限公司更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划国家农业科技成果转化资金项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学医药卫生环境科学与工程更多>>
- 红小豆-粳米混合食物的碳水化合物体外消化速度研究被引量：11
- 2007年
- 碳水化合物的消化速度直接影响着淀粉类主食的餐后血糖反应,因此可利用碳水化合物的体外模拟消化预测淀粉类主食品的血糖反应。用胰酶模拟小肠消化测定了几种烹调方法下红豆-粳米混合膳食中碳水化合物的消化速度,并探讨了其中快速消化淀粉(RDS)、慢速消化淀粉(SDS)和抗性淀粉(RS)相对含量的变化,结果表明:高压烹调显著提高了整豆-粳米混合食物的水解率和RDS含量,但豆粉-米混合食物在不同烹调压力下的差异不显著。整豆和大米分别烹调后再混合的食物与豆谷共同烹调食物相比,抗性淀粉的含量较高,且淀粉消化指数较低。红小豆-粳米混合食物的消化速度与精白粳米的消化速度呈显著性差异(p<0.05)。烹调方法对食物中碳水化合物的消化速度有很大影响。血糖调节异常的人群适合在主食原料中添加整豆类食物,以帮助稳定餐后血糖反应。
- 刘芳范志红刘波周威
- 关键词：粳米红小豆碳水化合物
- 一种治疗犬细小病毒性肠炎的中药煎煮液及其制备方法
- 本发明涉及一种治疗犬细小病毒性肠炎的中药煎煮液及其制备方法，该中药煎煮液的组分及其重量份数比分别为：黄连5‑10份；黄芩10‑15份；柴胡5‑10份；茵陈10‑15份；连翘10‑15份；虎杖5‑10份；丹参10‑15份；...
- 刘鼎阔刘芳王立红
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- 一种用于防治猪痘的中药颗粒剂及其制备方法
- 本发明涉及一种用于防治猪痘的中药颗粒剂，包括升麻、葛根、二花、土茯苓、连翘、生甘草。本发明中，按计量称取各组分，加水煎煮两次，合并滤液后浓缩，烘干后粉碎，加入蔗糖，造粒过筛后烘干，再次过筛制得成品。使用时按一定比例与水混...
- 刘鼎阔王立红董惠峰刘芳李源
- 文献传递
- 一种用于防治仔猪断奶应激腹泻的中药散剂
- 本发明涉及一种用于防治仔猪断奶应激腹泻的中药散剂，包括黄芪、党参、白术、茯苓、甘草、马齿笕、神曲、山楂和当归。本发明中，按计量称取各组分，粉碎后相互掺混，过筛后制得成品。各味中药的有效成分提取出来后相互配合，共同作用，使...
- 刘鼎阔王立红董惠峰刘芳李源
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- 犬慢性肾衰病例被引量：2
- 2006年
- 王姜维夏兆飞薛琴刘芳何玉英
- 关键词：北京犬肾衰病例腹泻症状尿液检查胃肠炎
- 稻米碳水化合物消化速度影响因素的研究进展被引量：7
- 2006年
- 体外模拟碳水化合物消化速度的方法可以很好地预测食物的血糖反应,本文对有关研究的数据加以总结,并分析了影响稻米碳水化合物消化速度的因素,包括稻米的淀粉组成、理化特性以及品种和加工、储藏等方面。
- 刘波刘芳范志红曾悦
- 关键词：稻米碳水化合物
- 一种用于防治鸡球虫病的中药口服液及其制备方法
- 一种用于防治鸡球虫病的中药口服液，包括常山、大蒜、柴胡、车前草、黄芩、甘草。本发明中，按计量称取各组分，加水煎煮两次，合并滤液后过滤，滤液浓缩，加入乙醇后静置，过滤后回收乙醇，浓缩，加水定容，冷藏后过滤，加入苯甲酸钠，灌...
- 刘鼎阔董惠峰刘芳李源胡鹏程
- 文献传递
- 治疗仔猪副伤寒的中药煎煮液及其制备方法
- 本发明涉及一种治疗仔猪副伤寒的中药煎煮液及其制备方法，该中药煎煮液的组分及其重量份数比分别为：薏苡仁10‑15份；金银花10‑15份；土茯苓5‑10份；地丁10‑15份；广木香10‑15份；青木香5‑10份；黄连5‑10...
- 刘鼎阔董惠峰刘芳李源胡鹏程
- 文献传递
- 一种用于防治猪痢疾的中药口服液及其制备方法
- 本发明涉及一种用于防治猪痢疾的中药口服液，包括乌梅、细辛、干姜、当归、附子、蜀椒、黄柏、黄连、党参、白术、甘草、白芍、肉桂、肉豆蔻、木香、诃子。本发明中，按计量称取各组分，加水煎煮两次，合并滤液后过滤，滤液浓缩，加入乙醇...
- 刘鼎阔王立红董惠峰刘芳李源
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- 豆类抗营养因子的保健作用被引量：3
- 2007年
- 豆类中存在单宁、植酸、蛋白酶抑制剂等抗营养因子。长期以来,它们被看作阻碍膳食营养吸收和影响身体健康的不利因素。近期营养和流行病学研究表明,豆类的摄入与一些慢性病的发生呈现负相关性,这可能与其含有的抗营养因素有关。研究证明,某些抗营养因素具有抗氧化、抗肿瘤和控制血糖等活性,从而帮助机体预防各种慢性疾病。本文综述了豆类中几种抗营养因子的主要保健作用及其在膳食中的安全性,以及对于预防慢性疾病和癌症的意义。
- 周威范志红曹展刘芳
- 关键词：豆类抗营养因子癌症慢性疾病
