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陈树生

作品数：54 被引量：32H指数：3
供职机构：天津市食品研究所更多>>
相关领域：轻工技术与工程自然科学总论经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 45篇专利
  • 6篇期刊文章
  • 3篇科技成果

领域

  • 9篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇自然科学总论

主题

  • 9篇包装盒
  • 7篇调味
  • 5篇膳食纤维
  • 4篇调味品
  • 4篇饮料
  • 4篇蒸馏
  • 4篇砂糖
  • 4篇山梨酸
  • 4篇山梨酸钾
  • 4篇水分散
  • 4篇水分散性
  • 4篇分散性
  • 4篇分子蒸馏
  • 3篇调味料
  • 3篇豆粕
  • 3篇乙醇
  • 3篇蒸馏技术
  • 3篇食品
  • 3篇蒜粉
  • 3篇苹果

机构

  • 54篇天津市食品研...

作者

  • 54篇陈树生
  • 27篇赵丽
  • 25篇常青
  • 20篇刘元
  • 19篇杨萍
  • 19篇张斌
  • 9篇刘玉花
  • 3篇李健
  • 2篇王麒琳
  • 1篇王玥玮
  • 1篇王琦
  • 1篇卫玮
  • 1篇朱玮
  • 1篇姚骏
  • 1篇陈闯

传媒

  • 6篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2013
  • 14篇2012
  • 25篇2011
  • 5篇2010
  • 4篇2009
  • 1篇2008
  • 2篇2001
  • 1篇1996
  • 1篇1995
共 54 条 记 录，以下是 1-10
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排序方式：
包装盒（益母月舒糖）
1.本外观设计产品的名称：包装盒（益母月舒糖）。;2.本外观设计产品的用途：包装食物。;3.本外观设计的设计要点：包装盒图案。;4.最能表明设计要点的图片或者照片：主视图。
陈树生常青张斌
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一种草莓固体饮料
一种草莓固体饮料，由下列原料按照如下的重量配比配制而成：幼砂糖50-80份、砂糖粉15-20份、浑浊剂0.1-0.3份、柠檬酸1-3份、苹果酸0.3-0.6份、草莓粉末香精1-3份。本发明所筛选的配方科学合理、口感好、可...
赵丽陈树生常青张斌杨萍刘元
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包装盒(女生月舒糖)
1.本外观设计产品的名称：包装盒(女生月舒糖)。;2.本外观设计产品的用途：包装食物。;3.本外观设计的设计要点：包装盒图案。;4.最能表明设计要点的图片或者照片：主视图。
陈树生常青张斌
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一种番茄沙司及其加工方法
一种番茄沙司，其各组分及其重量配比是：番茄酱20-40份、麦芽糖浆15-25份、食盐2-4份、味精0.4-0.6份、变性淀粉1-3份、山梨酸钾0.1份、食用醋酸0.4-0.6份、水30-50份。本发明的优点是：本发明是以...
赵丽陈树生刘玉花常青
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一种开背鱼的制备方法
一种开背鱼的制备方法，依照下列步骤进行：①将鱼在室温下去鳞、从鱼鳍部剖腹、洗净；②将鱼和盐之比：1∶0.04的比例加入食盐搓揉在鱼肉上；③用黄酒、米酒均匀地洒在鱼上揉搓均匀；④再加入由白砂糖、葱粉、洋葱粉、姜粉、蒜粉、花...
赵丽陈树生杨萍刘元
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一种川味火锅料及其制作方法
一种川味火锅料，其组分和重量份数为：芝麻酱20-40份、腐乳5-15份、豆瓣酱5-15份、味精0.5-1.5份、花椒粉0.1-0.4份、辣椒粉0.1-0.4份、桂皮粉0.1-0.4份、丁香粉0.1-0.4份、食用油5-1...
陈树生张斌王麒琳
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一种从生姜中提取生姜油树脂的方法
一种从生姜中提取生姜油树脂的方法，依次是：1、利用超临界CO<Sub>2</Sub>萃取分离生姜油树脂；2、利用短程分子蒸馏精上述萃取出来的生姜油树脂进行纯化；3、将上述经过纯化的生姜油树脂采用乳化增溶技术，增加其水溶性...
赵丽陈树生杨萍刘元
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包装盒(核力加)
1.本外观设计产品的名称：包装盒(核力加)。;2.本外观设计产品的用途：包装食物。;3.本外观设计的设计要点：包装盒图案。;4.最能表明设计要点的图片或者照片：主视图。
陈树生常青张斌
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包装盒（特浓姜糖）
1.本外观设计产品的名称：包装盒（特浓姜糖）。;2.本外观设计产品的用途：包装食物。;3.本外观设计的设计要点：包装盒图案。;4.最能表明设计要点的图片或者照片：主视图。
陈树生常青张斌
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用生物降解技术生产肉类提取物被引量：1
2001年
本文介绍利用生物技术(酶工程)生产肉类水解抽提物的方法、技术要点及肉类提取物在食品工业的应用。
陈树生李健
关键词：生物降解蛋白酶肉类提取物食品调味品
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