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李想

作品数：3 被引量：1H指数：1
供职机构：河北农业大学更多>>
相关领域：轻工技术与工程政治法律经济管理更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇科技成果
  • 1篇期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇经济管理
  • 1篇政治法律

主题

  • 1篇蛋白粉
  • 1篇蛋白改性
  • 1篇行政
  • 1篇行政管理
  • 1篇膳食
  • 1篇膳食结构
  • 1篇水酶法
  • 1篇酶法
  • 1篇酶制剂
  • 1篇管理革命
  • 1篇核桃油
  • 1篇高静压
  • 1篇超高静压
  • 1篇大豆
  • 1篇大豆分离

机构

  • 3篇河北农业大学

作者

  • 3篇李想
  • 2篇王芳
  • 2篇李慧静
  • 2篇李永洲
  • 1篇刘明月
  • 1篇李宁
  • 1篇李慧玲
  • 1篇龚建刚
  • 1篇于宏伟
  • 1篇陈龙珠
  • 1篇敖特根白音
  • 1篇张会彦
  • 1篇裴家伟
  • 1篇徐立强
  • 1篇刘蓉蓉
  • 1篇赵欢
  • 1篇张玉
  • 1篇顾海华
  • 1篇高海飞

传媒

  • 1篇企业改革与管...

年份

  • 1篇2021
  • 2篇2014
共 3 条 记 录，以下是 1-3
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排序方式：
市场与政府行政管理的有效结合——评《看得见的手:美国企业的管理革命》被引量：1
2021年
《看得见的手:美国企业的管理革命》一书重点阐述了现代工商企业及其经理人员的兴起,论证了企业管理在协调经济活动和分配资源方面已经取代了市场。书中关于经济管理问题的分析虽然对当时美国经济的发展产生了一定的影响,对我国经济体制的改革也具有一定的参考价值,但是钱德勒的分析存在一定的局限性,从长期来看,市场与行政管理有效结合才能发挥更大的作用。
陈龙珠张超翔张晓瑞李想牛彤元
关键词：行政管理
水酶法制备核桃油关键技术的研究
李慧静路雪蕊裴家伟于宏伟王芳李永洲李宁龚建刚李慧玲张会彦敖特根白音李想顾海华徐立强刘明月
课题研究了适合于水酶法提取核桃油的工艺路线，筛选出高效的高压高温预处理方法，使用戊聚糖酶/菠萝蛋白酶按照1/3的质量比复配而成的复合酶制剂作为水酶法从核桃中提取油的用酶；复合酶制剂的添加量为1.2%（w/w）；在液固比5...
关键词：
关键词：核桃油酶制剂
超高静压对大豆分离蛋白改性的研究
李慧静路雪蕊王芳李永洲高海飞李想张玉刘蓉蓉赵欢刘丙玉
课题开展了超高静压对大豆分离蛋白改性方面的研究，结果表明：在较低的超高静压处理压强范围和较短的超高静压处理时间范围内，大豆分离蛋白的溶解性、持水性、乳化活性指数和起泡能力得以显著改善。研究了超静高压对大豆特性的影响，结果...
关键词：
关键词：大豆蛋白粉膳食结构
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