陈青
- 作品数：8 被引量：28H指数：4
- 供职机构：枣庄学院更多>>
- 发文基金：山东省自然科学基金国家自然科学基金博士科研启动基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程环境科学与工程生物学农业科学更多>>
- 南四湖表层沉积物中铍、锑、铊的地球化学特征与环境风险被引量：5
- 2018年
- 南水北调工程是世界规模最大,同时也是受益人口最多的调水工程之一.南四湖是南水北调东线工程中最大的调蓄湖库.本文研究了南四湖表层沉积物中铍(Be)、锑(Sb)、铊(Tl)的含量分布与赋存形态特征,并结合多种方法评估了其环境风险.结合前人已取得的成果,定义了Be、Sb、Tl的毒性系数.研究表明,南四湖表层沉积物中Be和Sb的平均含量略高于环境背景值,而Tl的含量低于环境背景值.赋存形态分析表明,残渣态Be、Sb、Tl的占比分别超过了65%、70%、84%,而酸可溶态百分含量非常低,可移动性与生物可利用性均不强.结合上述风险评价方法可知,Be、Sb、Tl在南四湖表层沉积物中富集程度较低,生态危害性较小.Be、Sb、Tl均以自然来源为主,人类活动来源为辅.Sb的人类活动来源明显不同于Be和Tl,可能主要为大气沉降.Be、Sb、Tl在沉积物中的分布状况不同程度地受到粒度、有机碳、铝及铁锰氧化物等的制约.
- 王茜刘永侠庄文陈青
- 关键词：有害金属元素赋存形态表层沉积物南四湖
- 橡木催陈对石榴白兰地不同馏分挥发性成分的影响
- 2017年
- 采用气相色谱—质谱联用(GC-MS)技术对石榴白兰地不同馏分及橡木催陈后的酒样中挥发性成分进行了分析.结果从6种酒样中分离鉴定了81种化学成分,一级、二级石榴白兰地及芳香水中挥发性成分差别明显,经橡木陈酿后一级品挥发性成分由15种增加至36种,二级品由15种增加至22种,芳香水由12种增加至26种.表明蒸馏工艺不同馏分截取对石榴白兰地香气成分影响明显,采用橡木催陈能显著增加石榴白兰地的香气成分.
- 张立华王新新张沛贾秀稳陈青冯晓慧
- 关键词：挥发性成分
- 台儿庄运河表层沉积物中铍的赋存形态特征与生态风险被引量：1
- 2017年
- 本文研究了台儿庄运河表层沉积物中有害金属元素——铍(Be)的分布特征、赋存形态特征、富集因子(Enrichment factor,EF)、可移动性以及不利影响指数(Adverse effect index,AEI).结果显示,沉积物中Be的总含量为0.73~1.58μg g-1,平均1.00μg g-1.Be总量的高值出现在枣庄市台儿庄区以及微山湖的入湖口附近,可能受到了当地冶金、化石燃料的燃烧、交通运输等人类活动的影响.赋存形态分析表明非残渣态占Be总量的比例高达72.5~96.1%,平均82.9%,显示了较强的可移动性.其中可交换态与碳酸盐结合态主要为人类活动产生,其可移动性及生物可利用性最强,该形态占Be总量的4.1~44.7%,平均占20.2%.所有样品的EF值均低于1,无明显富集;而AEI分析结果显示,某些区域沉积物中Be含量偏高,可能产生对生物不利的影响.通常金属元素的可移动性与EF、AEI等研究是分别开展的,但相关分析表明Be的可移动性与EF及AEI均显著相关(p<0.05),因此本研究表明,为了全面了解沉积物中有害金属元素的环境风险,人类活动所造成的富集、元素的可移动性及其生物效应需要进行综合评估.
- 袁雅妮袁艳丽庄文陈青
- 关键词：沉积物赋存形态
- 水环境中工程纳米颗粒物的生态毒理学机理及理想模式生物的筛选被引量：2
- 2016年
- 随着纳米技术产业的高速发展,大量工程纳米颗粒物(Engineering nano-particles,ENPs)被排放到自然水环境中,因此对其进行生态毒性及环境风险的研究尤为迫切。综述了ENPs在水环境中的毒理学机理及理想模式生物筛选的研究进展。目前的研究表明ENPs的毒性作用机制主要包括两方面:一是影响细胞信号通路,二是氧化应激造成基因表达的变化。此外,光催化活性、细胞表面附着、溶解特性、表面特征、赋存形态、溶剂效应及与其他环境污染物的协同作用也是可能的毒性作用机理。模式生物的筛选与确定在纳米生态毒理学研究中极为重要。鱼类作为水环境中普遍存在的脊椎动物,群落庞大,其具有行为端点敏感性高、且在生物毒性实验中存在明显的量效关系等特征,被认为是研究ENPs生态毒理学最适合的水生模式生物。研究表明针对在ENPs影响下的未成年鱼类的行为特征研究比传统的胚胎发育及致死率研究更为有效。无脊椎动物和浮游植物同样在各种水环境中普遍存在,对环境污染物极为敏感,且对有害物质具有显著的富集放大效应,因此作为模式生物也具有一定的优势。
- 庄文陈青周凤霞
- 关键词：纳米颗粒物生态毒理学水生态系统模式生物
- 枣酒酿造用酵母的筛选及发酵性能研究被引量：11
- 2015年
- 以枣庄长红枣发酵液和枣园土壤为酵母菌株的分离源,经过富集培养和多次划线分离纯化,来获得优良的枣酒酿造酵母菌株。经过酵母菌株的产气性能和产酒精性能比较,以及耐酒精、耐酸、耐糖、耐SO2等耐性试验,得到了发酵性能较强的酵母菌株Z03、Z13、Z34。经过染色,镜检观察其细胞形态和芽殖方式,确定为酵母菌,经WL培养基培养后观察,初步鉴定其属于酵母属的酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)。将这三株酵母与活性干酵母按照枣酒发酵工艺程序进行发酵,发酵出来的枣酒经感官评定和理化检测,最终筛选出适合枣酒发酵酵母菌株Z13和Z34,其酒精度为9.5%vol和10.8%vol。
- 王庆科孙中贯陈青
- 关键词：长红枣酿酒酵母枣酒
- 石榴花浸提工艺优化及其红茶饮料的研制被引量：5
- 2017年
- 以石榴干花为主要原料研制一种石榴花红茶饮料的制备工艺。利用单因素和正交实验研究石榴花浸提液的制备工艺,实验结果表明:在浸提温度87℃,浸提时间10 min,料液比1∶12(w/v)的条件下,浸出率最高为281.0 mg/g。利用正交实验对石榴花红茶饮料的配方进行了优化,实验结果显示石榴花红茶饮料的最佳配方为石榴花浸提液70%,柠檬酸添加量为0.1%,白砂糖添加量为25%,感官得分为88.1分。应用此配方加工的饮料口感柔和,风味独特,且各项指标均符合国家茶饮料的相关规定(GB/T 21733-2008),可在实际生产中加以应用。
- 孙中贯王巍谭磊陈青张立华
- 关键词：石榴花茶饮料正交实验
- 干燥方式对核桃青皮胡桃醌含量与抑菌性能的影响被引量：4
- 2017年
- 为考察核桃青皮抑菌活性与干燥方式的关系,以大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和石榴干腐病菌为供试菌,评价了自然干燥(P_1)、烘干(P_2)及真空冷冻干燥(P_3)核桃青皮的抑菌活性。结果显示,3种样品对3种供试菌均有较强的抑制作用,并呈现剂量依赖效应,即M_1>M_2>M_3(M_1,M_2,M_3浓度分别为100、80和60 mg/m L的核桃青皮萃取液),3种干燥方式间比较均表现为P_3>P_2>P_1;P_1、P_2和P_3对大肠杆菌和石榴干腐病菌的最小抑菌浓度(MIC)结果一致,分别为20、15和10 mg/m L,对金黄色葡萄球菌的MIC分别是15、10和5 mg/m L;P_1、P_2和P_3样品中胡桃醌的含量分别是8.04、9.46和11.84 mg/g,与其抑菌活性呈极显著正相关(p<0.01)。表明干燥方式会影响核桃青皮中胡桃醌含量及抑菌活性,其中真空冷冻干燥是一种理想的干燥方式。
- 张立华李妍张沛陈青王欢
- 关键词：核桃青皮胡桃醌抑菌活性
- 一种收集栽培植物根际分泌物的水培装置
- 本实用新型属于植物分泌物收集技术领域，尤其为一种收集栽培植物根际分泌物的水培装置，包括底板，所述底板的顶部固定连接有第一凹槽，所述第一凹槽内壁固定连接有双轴电机，所述双轴电机的两个输出轴上分别固定连接有第一丝杆和第二丝杆...
- 聂萍萍王行明陈青李晓红王红妹聂振华
- 文献传递
