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栾迪

作品数：2 被引量：0H指数：0
供职机构：大连工业大学更多>>

合作作者

文献类型

  • 2篇中文专利

主题

  • 2篇蛋黄
  • 2篇蛋黄酱
  • 2篇应用植物
  • 2篇植物
  • 2篇鲟鱼
  • 2篇黄酱
  • 2篇鸡蛋
  • 2篇鸡蛋蛋黄
  • 2篇骨粉
  • 2篇骨泥

机构

  • 2篇大连工业大学

作者

  • 2篇董秀萍
  • 2篇姜鹏飞
  • 2篇王阳
  • 2篇陈程
  • 2篇栾迪
  • 2篇田震
  • 2篇吴厚刚

年份

  • 1篇2020
  • 1篇2016
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
鲟鱼骨泥蛋黄酱的制作方法
本发明提供了一种鲟鱼骨泥蛋黄酱的制作方法，具体步骤包括：取鲟鱼骨，用盐水清洗，将鱼骨经过高温高压处理后，冻干、粉碎，得到骨粉；以植物乳杆菌或酵母菌中的一种作为发酵菌种，发酵骨粉，得到发酵骨泥；取鸡蛋蛋黄，高速搅拌，加入植...
董秀萍陈程王阳姜鹏飞傅新鑫栾迪田震孙旭睿吴厚刚
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鲟鱼骨泥蛋黄酱的制作方法
本发明提供了一种鲟鱼骨泥蛋黄酱的制作方法，具体步骤包括：取鲟鱼骨，用盐水清洗，将鱼骨经过高温高压处理后，冻干、粉碎，得到骨粉；以植物乳杆菌或酵母菌中的一种作为发酵菌种，发酵骨粉，得到发酵骨泥；取鸡蛋蛋黄，高速搅拌，加入植...
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