范园园
- 作品数：8 被引量：48H指数：4
- 供职机构：北京工商大学更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金北京市属高等学校人才强教计划资助项目国家高技术研究发展计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 微生物产β-木糖苷酶的研究进展被引量：12
- 2013年
- β-木糖苷酶是木聚糖类半纤维素水解酶系的重要组成部分,能够从还原端将木二糖等低聚木糖逐一降解为木糖,被应用于能源、造纸、医药等许多领域。分别从来源、分类、酶学性质、生产调控及基因的克隆等方面对β-木糖苷酶进行了综述,对其应用前景进行了展望,并对研究现存的问题和今后发展的方向进行了分析。
- 范园园李秀婷滕超
- 关键词：Β-木糖苷酶酶学性质
- 双酶法制备玉米芯可溶性膳食纤维及性质研究被引量：10
- 2013年
- 采用单因素法及响应面法优化双酶法提取玉米芯可溶性膳食纤维(SDF)工艺条件,结果显示:最优提取条件是:料液比1∶20,纤维素酶量2.1 U/mL,木聚糖酶量1.5 U/mL,提取时间2.5 h,醇沉时间6 h,提取温度55℃。在此条件下玉米芯中可溶性膳食纤维得率为21.1%。对玉米芯SDF持水力、膨胀力、可溶性物质含量等性质进行测定,分别为6.84 g/g,7.47 mL/g,1.21 g/100 mL水。
- 滕超范园园肖林刘铭李秀婷
- 关键词：玉米芯可溶性膳食纤维纤维素酶木聚糖酶
- 超声波在酶解制备技术中的应用进展被引量：8
- 2014年
- 超声波技术作为一种高效且对环境友好的制备手段,在食品加工、化工、医疗、生物工程等领域应用广泛,尤其通过与酶解反应的耦合技术在生物催化领域得到了快速发展。就超声场对酶解体系的作用方式、影响超声波辅助酶解制备效果的关键因素以及超声波对酶解制备可能的作用机制等方面进行了系统的论述,对目前此技术的应用情况及存在的问题进行了分析,并对该项技术的应用前景进行了展望。
- 滕超查沛娜范园园肖林覃树林李秀婷
- 关键词：超声波酶解制备耦合技术
- 嗜热真菌Talaromyces thermophilus F1208产木聚糖酶条件优化被引量：4
- 2015年
- 对木聚糖酶嗜热真菌嗜热踝节菌F1208的产酶条件进行优化，经单因素试验及Box—Behnken响应面分析，确定该菌液体发酵培养基，其组成是：碳源为玉米芯粉，碳源粒度24—40目，碳源质量分数5％；氮源为大豆蛋白胨与酵母膏复合氮源（质量比l：3），氮源质量分数2％；辅助添加物甘油（0．2％）；培养基初始pH6．4。优化后最佳产酶条件是：装液量60mL，培养温度48℃，摇床转速200r／min。在此条件下发酵培养7d，产酶量迭3026．65U，mL，是初始酶活（960．39U／mL）的3．15倍，为同类研究中较高水平，具有较好的应用前景。
- 滕超范园园曲玲玉查沛娜肖林李秀婷
- 关键词：木聚糖酶
- 高产耐热木聚糖酶嗜热真菌F1208的筛选与鉴定被引量：7
- 2013年
- 自土样中筛选得到1株高产木聚糖酶霉菌F1208,经菌落培养特征鉴定、菌体形态观察以及18S rDNA序列同源性比对等分析,鉴定该菌株为嗜热踝节菌,命名为嗜热踝节菌F1208。实验结果显示:该菌株最适生长温度50℃。可利用玉米芯等农业废弃物为发酵碳源,生产耐热木聚糖酶。在50℃培养7 d,木聚糖酶酶活力可达1 002.86 U/mL。
- 滕超范园园王雅珍张鹏李秀婷
- 关键词：耐热木聚糖酶
- 葡萄糖氧化酶的固定化及其在快速检测中的应用研究现状被引量：3
- 2014年
- 游离葡萄糖氧化酶在生产应用中易失活、储存稳定性差的缺点促进了人们对葡萄糖氧化酶固定化的方法及固定化载体的研究。固定化葡萄糖氧化酶在稳定性、重复使用率等方面具有显著的优势,在食品、医药、药物残留检测等领域发挥着重要作用,使得葡萄糖氧化酶的固定化技术成为人们热衷的前沿生物技术之一。本文主要综述了葡萄糖氧化酶的固定化方法与固定化载体,并对固定化葡萄糖氧化酶在快速检测中的应用进行了阐述。
- 朱运平刘文清李秀婷肖林王雅珍伍少明范园园
- 关键词：葡萄糖氧化酶固定化
- 嗜热真菌FL12产耐热木聚糖酶条件优化被引量：1
- 2013年
- 自土样中筛选得到一株高产耐热木聚糖酶嗜热真菌FL12,通过单因素实验及Box-Behnkendesign响应面分析,确定该菌株液体发酵产耐热木聚糖酶最佳条件:碳源玉米芯粉(浓度为4.9%),氮源牛肉蛋白胨(1.0%),培养基初始pH6.45,装液量60mL,培养温度50℃,转速200r/min。在此条件下菌株FL12发酵7d产酶量达2284.06U/mL。结果显示该菌株发酵粗酶液最适温度75℃,85℃时相对酶活为62.94%,对高温耐受性较好。
- 滕超范园园查沛娜于逸飞李秀婷
- 关键词：嗜热真菌耐热木聚糖酶
- 棉杆木聚糖碱法提取及酶解制备低聚木糖研究被引量：3
- 2013年
- 通过单因素及正交试验确定了棉杆中水不溶性木聚糖最佳提取条件:预煮温度80℃,碱液浓度15%,料液比1∶20,浸提时间4h,在此条件下棉杆木聚糖的提取得率为46.79%。对实验室保存产木聚糖酶优良菌株筛选,确定真菌L10904产木聚糖酶为制备低聚木糖水解用酶。通过单因素及响应面法考察酶解最佳条件,结果显示:底物浓度0.86%,酶的添加量20.0U/mL,温度53℃,水解240min条件下低聚木糖得率可达31.04%。对酶解产物进行TLC分析结果表明其主要成分是木二糖和木三糖。
- 滕超范园园张鹏李高达李秀婷
- 关键词：棉杆低聚木糖
