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程薇

作品数:420 被引量:1,392H指数:17
供职机构:湖北省农业科学院更多>>
发文基金:公益性行业(农业)科研专项湖北省农业科技创新中心资助项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>

领域

  • 58个轻工技术与工...
  • 58个农业科学
  • 34个生物学
  • 34个化学工程
  • 32个医药卫生
  • 31个理学
  • 29个经济管理
  • 26个环境科学与工...
  • 20个动力工程及工...
  • 20个自动化与计算...
  • 20个文化科学
  • 18个天文地球
  • 18个机械工程
  • 18个交通运输工程
  • 18个一般工业技术
  • 17个电子电信
  • 16个石油与天然气...
  • 16个建筑科学
  • 16个水利工程
  • 15个金属学及工艺

主题

  • 35个辐照
  • 34个色谱
  • 34个相色谱
  • 33个蛋白
  • 33个抗氧化
  • 31个营养
  • 31个贮藏
  • 30个蛋白质
  • 30个食品
  • 30个微生物
  • 29个蔬菜
  • 29个气相色谱
  • 29个酶解
  • 28个淀粉
  • 28个响应面
  • 27个顶空
  • 26个萃取
  • 25个营养成分
  • 23个质谱联用
  • 22个营养价值

机构

  • 68个湖北省农业科...
  • 45个华中农业大学
  • 39个湖北省农业科...
  • 24个中国科学院
  • 23个湖北工业大学
  • 23个武汉大学
  • 22个武汉轻工大学
  • 20个长江大学
  • 20个华中科技大学
  • 20个江南大学
  • 20个教育部
  • 20个中国农业科学...
  • 19个贵州大学
  • 17个福建农林大学
  • 17个武汉工业学院
  • 16个福建省农业科...
  • 15个安徽省农业科...
  • 14个广西农业科学...
  • 14个贵州师范大学
  • 13个北京工商大学

作者

  • 68个程薇
  • 48个熊光权
  • 31个陈学玲
  • 30个汪兰
  • 29个关健
  • 29个王少华
  • 28个乔宇
  • 28个廖李
  • 28个何建军
  • 27个吴文锦
  • 26个薛淑静
  • 26个周明
  • 25个叶丽秀
  • 24个杜欣
  • 24个李露
  • 24个高虹
  • 24个史德芳
  • 23个李新
  • 21个杨德
  • 19个张金木

传媒

  • 49个湖北农业科学
  • 37个食品科学
  • 33个食品工业科技
  • 30个食品科技
  • 28个农业工程学报
  • 28个安徽农业科学
  • 27个农产品加工(...
  • 26个长江蔬菜
  • 26个农产品加工(...
  • 25个食品与发酵工...
  • 25个食品与机械
  • 25个核农学报
  • 24个食品研究与开...
  • 23个粮食与饲料工...
  • 22个华中农业大学...
  • 21个饲料研究
  • 20个食品工业
  • 20个中国油脂
  • 16个分析化学
  • 16个林业科学
68 条 记 录,以下是 1-10
公益性行业(农业)科研专项
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖北省农业科技创新中心资助项目
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 经济管理 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划
相关领域:农业科学 医药卫生 建筑科学 自动化与计算机技术 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖北省农业科技创新中心资助项目(2007-620-001-03)
高效经济作物组织培养快繁与开发
相关领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 理学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
引进国际先进农业科技计划
相关领域:农业科学 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖北省科技攻关计划
相关领域:医药卫生 农业科学 自动化与计算机技术 经济管理 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 生物学 自动化与计算机技术 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家级星火计划(2008GA760005)
农业副产物转化高档食用菌类及其活性成分提取技术开发
相关领域:农业科学 轻工技术与工程 医药卫生 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技支撑计划(2012BAD27B03)
水生蔬菜保鲜与加工技术研究
相关领域:轻工技术与工程 农业科学 生物学 经济管理 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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