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钟雪玲

作品数:13 被引量:57H指数:4
供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金:国家现代农业产业技术体系建设项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程更多>>

领域

  • 5个化学工程
  • 5个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
  • 3个文化科学
  • 3个理学
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程

主题

  • 5个油品质
  • 5个油脂
  • 5个脂肪酸组成
  • 4个压榨
  • 4个压榨工艺
  • 4个用油
  • 4个芝麻
  • 4个芝麻饼
  • 4个芝麻蛋白
  • 4个芝麻酚
  • 4个芝麻酱
  • 4个芝麻素
  • 4个芝麻油
  • 4个脂肪酸
  • 4个植物油
  • 4个植物油料
  • 3个氮溶解指数
  • 3个蛋白粉
  • 3个等温结晶
  • 3个调质

机构

  • 5个河南工业大学
  • 4个丰益(上海)...
  • 3个大连理工大学
  • 3个济宁市机械设...
  • 3个学研究院
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个北方工业大学
  • 2个北方民族大学
  • 2个北海道大学
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京中医药大...
  • 2个滨州医学院
  • 2个长春中医药大...
  • 1个安徽财贸职业...
  • 1个安徽国际商务...
  • 1个安徽技术师范...
  • 1个安徽新华学院
  • 1个安徽冶金科技...
  • 1个安徽医科大学

作者

  • 5个汪学德
  • 5个纪俊敏
  • 5个钟雪玲
  • 5个马宇翔
  • 5个刘玉兰
  • 4个杨国龙
  • 4个盖钧镒
  • 4个张小涛
  • 4个毕艳兰
  • 4个赵欢欢
  • 4个马素敏
  • 4个高经梁
  • 4个代红丽
  • 4个侯利霞
  • 4个向国强
  • 4个孙尚德
  • 4个张林尚
  • 4个季怀锐
  • 4个张涛
  • 3个魏安池

传媒

  • 5个粮油食品科技
  • 5个中国调味品
  • 5个中国油脂
  • 5个中国粮油学报
  • 5个河南工业大学...
  • 4个食品工业科技
  • 4个食品科技
  • 4个农业机械
  • 3个农业工程学报
  • 3个农业机械学报
  • 3个广州化工
  • 2个分析化学
  • 2个分子科学学报
  • 2个吉林蔬菜
  • 2个中国科技论坛
  • 2个中国临床药理...
  • 2个资源科学
  • 2个植物生态学报
  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
5 条 记 录,以下是 1-5
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