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黄茜

作品数：144 被引量：347H指数：10
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家现代农业产业技术体系建设项目中央高校基本科研业务费专项资金更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学生物学医药卫生更多>>

合作作者

领域

  • 34个轻工技术与工...
  • 33个农业科学
  • 32个生物学
  • 27个化学工程
  • 26个理学
  • 21个医药卫生
  • 20个环境科学与工...
  • 19个经济管理
  • 19个一般工业技术
  • 18个自动化与计算...
  • 16个天文地球
  • 16个石油与天然气...
  • 16个机械工程
  • 16个电子电信
  • 16个建筑科学
  • 16个文化科学
  • 15个矿业工程
  • 15个金属学及工艺
  • 15个动力工程及工...
  • 15个电气工程

主题

  • 28个发酵
  • 27个蛋白
  • 24个稳定性
  • 24个活性
  • 23个色谱
  • 22个蛋白质
  • 22个籽粕
  • 22个抗氧化
  • 22个白质
  • 21个抑菌
  • 21个影响因素
  • 21个油菜
  • 21个脂肪酸
  • 21个温度
  • 20个基因
  • 18个溶剂
  • 18个混合发酵
  • 17个代谢
  • 17个油料
  • 15个油菜籽

机构

  • 34个华中农业大学
  • 27个中国农业科学...
  • 17个中国农业大学
  • 16个华中科技大学
  • 16个四川农业大学
  • 15个河南农业大学
  • 14个广东药学院
  • 14个贵州大学
  • 14个河海大学
  • 14个福建农林大学
  • 14个浙江省农业科...
  • 13个安徽省农业科...
  • 13个北京工商大学
  • 13个东北大学
  • 13个河北农业大学
  • 13个长沙理工大学
  • 11个成都中医药大...
  • 11个大连海洋大学
  • 11个佛山科学技术...
  • 10个北京中医药大...

作者

  • 38个黄茜
  • 25个黄凤洪
  • 19个钮琰星
  • 17个马美湖
  • 16个周浩宇
  • 15个蔡朝霞
  • 14个何江
  • 12个倪光远
  • 12个万楚筠
  • 12个张文
  • 12个李培武
  • 11个万正杰
  • 9个吴志新
  • 8个伍玉鹏
  • 8个宋希云
  • 7个尚庆茂
  • 7个蔡兴奎
  • 6个吴满刚
  • 6个尚书旗
  • 5个卢涛

传媒

  • 27个食品工业科技
  • 26个中国油脂
  • 23个食品科学
  • 22个农业工程学报
  • 21个湖北农业科学
  • 20个食品与发酵工...
  • 19个农业机械学报
  • 19个安徽农业科学
  • 19个中国油料作物...
  • 19个中国农学通报
  • 18个中国农业科学
  • 18个中国生物工程...
  • 15个环境工程
  • 15个现代化工
  • 15个植物营养与肥...
  • 13个资源科学
  • 13个林业科学
  • 13个生态学报
  • 13个中国农业科技...
  • 11个工业安全与环...
共 39 条 记 录，以下是 1-10
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 经济管理 生物学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
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国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-41-K23)
相关领域：轻工技术与工程 理学 生物学 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31101320)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
公益性行业(农业)科研专项
相关领域：农业科学 轻工技术与工程 生物学 环境科学与工程 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
湖北省自然科学基金
相关领域：医药卫生 自动化与计算机技术 理学 农业科学 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家油菜产业技术体系建设专项
相关领域：农业科学 经济管理 生物学 轻工技术与工程 环境科学与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家油菜产业技术体系建设专项(nycytx-005)
农业部现代农业(油菜)产业技术体系建设
相关领域：农业科学 经济管理 轻工技术与工程 生物学 理学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家现代农业产业技术体系建设项目(nycytx-41-g22)
相关领域：轻工技术与工程 理学 生物学 农业科学 一般工业技术
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