您的位置： 专家智库 > >

苏彩娟

作品数：6 被引量：18H指数：3
供职机构：河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金：河南省教育厅自然科学基金国家自然科学基金河南省高校青年骨干教师资助项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 8个轻工技术与工...
  • 6个生物学
  • 6个化学工程
  • 5个农业科学
  • 4个经济管理
  • 4个哲学宗教
  • 4个天文地球
  • 4个矿业工程
  • 4个石油与天然气...
  • 4个冶金工程
  • 4个金属学及工艺
  • 4个机械工程
  • 4个动力工程及工...
  • 4个电子电信
  • 4个电气工程
  • 4个自动化与计算...
  • 4个建筑科学
  • 4个水利工程
  • 4个交通运输工程
  • 4个航空宇航科学...

主题

  • 7个水解度
  • 7个小麦面筋
  • 7个小麦面筋蛋白
  • 7个酶解
  • 7个面筋
  • 7个面筋蛋白
  • 6个蛋白
  • 6个蛋白质
  • 6个食品
  • 6个酶解特性
  • 5个蛋白酶
  • 5个蛋白酶解
  • 5个凋亡
  • 5个功能特性
  • 5个STP
  • 4个代谢途径
  • 4个蛋白酶水解
  • 3个大型溞
  • 3个得率
  • 3个豆腐

机构

  • 8个河南工业大学
  • 6个华南理工大学
  • 6个河南科技学院
  • 3个安徽工业大学
  • 3个安徽医科大学
  • 3个北方工业大学
  • 3个北方民族大学
  • 3个北京印刷学院
  • 3个北京应用物理...
  • 3个北京中医药大...
  • 3个财政部财政科...
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个安徽新华学院
  • 2个北海道大学
  • 2个北京跟踪与通...
  • 2个北京工商大学
  • 2个北京工业职业...
  • 2个北京航空工程...
  • 2个北京矿产地质...
  • 2个北京市药品检...

作者

  • 8个王金水
  • 8个苏彩娟
  • 6个刘本国
  • 5个朱永胜
  • 4个仇亚琴
  • 4个赵谋明
  • 4个渠琛玲
  • 4个郑学玲
  • 4个杨国浩
  • 3个乔传英
  • 3个李桂玲
  • 3个姚惠源
  • 3个朱科学
  • 3个管军军
  • 3个张长付
  • 3个孙震
  • 3个贾峰
  • 2个张晓华
  • 2个丁静

传媒

  • 7个河南工业大学...
  • 6个食品工业科技
  • 6个食品科学
  • 6个食品科技
  • 6个现代食品科技
  • 4个分析化学
  • 4个分子科学学报
  • 4个工业安全与环...
  • 4个商业时代
  • 4个中国科技论坛
  • 4个资源科学
  • 4个林业科学
  • 4个生态学报
  • 4个植物营养与肥...
  • 3个当代经济研究
  • 3个中华精神科杂...
  • 3个中国临床药理...
  • 3个中国计划生育...
  • 3个全面腐蚀控制
  • 2个化工科技
共 8 条 记 录，以下是 1-8
河南省教育厅自然科学基金
相关领域：理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金(2010A550001)
相关领域：轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域：医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31071496)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技重大专项
相关领域：医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A04)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省高校青年骨干教师资助项目
相关领域：理学 经济管理 自动化与计算机技术 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金(2009A550005)
相关领域：轻工技术与工程 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
全选 清除 导出
共1页<1>
聚类工具0