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苏彩娟

作品数:7 被引量:16H指数:3
供职机构:河南工业大学粮油食品学院更多>>
发文基金:河南省教育厅自然科学基金国家自然科学基金河南省高校青年骨干教师资助项目更多>>
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领域

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作者

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传媒

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河南省教育厅自然科学基金
相关领域:理学 自动化与计算机技术 医药卫生 农业科学 经济管理
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金(2010A550001)
相关领域:轻工技术与工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金
相关领域:医药卫生 理学 自动化与计算机技术 经济管理 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家自然科学基金(31071496)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
国家科技重大专项
相关领域:医药卫生 石油与天然气工程 天文地球 环境科学与工程 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
“十五”国家科技攻关计划(2001BA501A04)
相关领域:轻工技术与工程 化学工程 生物学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省高校青年骨干教师资助项目
相关领域:理学 经济管理 自动化与计算机技术 农业科学 医药卫生
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
河南省教育厅自然科学基金(2009A550005)
相关领域:轻工技术与工程 生物学 农业科学
相关作品相关人物相关机构相关资助相关领域
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