您的位置: 专家智库 > >

张雪莹

作品数:1 被引量:3H指数:1
供职机构:郑州轻工业学院食品与生物工程学院更多>>
发文基金:河南省杰出青年科学基金河南省高校青年骨干教师资助项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个化学工程
  • 2个矿业工程
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个航空宇航科学...
  • 2个环境科学与工...
  • 2个核科学技术
  • 2个医药卫生

主题

  • 4个蛋白
  • 4个苹果果胶
  • 4个苹果汁
  • 4个浊度
  • 4个酯化度
  • 4个稳定性
  • 4个稳定性分析
  • 4个模糊综合评判
  • 4个模糊综合评判...
  • 4个混浊
  • 4个混浊苹果汁
  • 4个混浊稳定性
  • 4个果胶
  • 4个果汁
  • 4个酚类
  • 4个分子
  • 4个分子量
  • 4个DE值
  • 4个储藏
  • 2个大学生

机构

  • 4个郑州轻工业学...
  • 2个广西科技大学
  • 2个河北师范大学
  • 2个河海大学
  • 2个大连理工大学
  • 2个福建师范大学
  • 2个复旦大学
  • 2个北京大学
  • 2个东南大学
  • 2个安阳工学院
  • 2个哈尔滨工业大...
  • 2个安阳师范学院
  • 2个河南工程学院
  • 2个河南省农业科...
  • 2个河南省中医院
  • 1个北方工业大学
  • 1个北京应用物理...
  • 1个北京中医药大...
  • 1个财政部财政科...
  • 1个长春理工大学

作者

  • 4个赵光远
  • 4个荆利强
  • 4个常杨
  • 4个李素云
  • 4个周晶晶
  • 4个张雪莹
  • 2个夏军
  • 2个孙洪巍
  • 1个丁静
  • 1个乔传英
  • 1个乔保平
  • 1个乔露华
  • 1个于莉莉
  • 1个仇亚琴
  • 1个代凌辉
  • 1个任凌玉
  • 1个任玉芳
  • 1个任秋鹤
  • 1个伊艳杰
  • 1个佐舖宣行

传媒

  • 4个食品科学
  • 4个食品科技
  • 4个食品与机械
  • 2个分析化学
  • 2个分子科学学报
  • 2个资源科学
  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
  • 2个环境工程
  • 2个植物营养与肥...
  • 2个系统工程与电...
  • 2个北京林业大学...
  • 2个中国中医药信...
  • 2个中国神经免疫...
  • 2个化工新型材料
  • 2个中国煤炭
  • 2个光谱实验室
  • 2个中国肿瘤生物...
  • 2个功能高分子学...
  • 2个光电子.激光
4 条 记 录,以下是 1-4
共1页<1>
聚类工具0