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王蕊

作品数：79 被引量：510H指数：14
供职机构：江苏食品药品职业技术学院更多>>
发文基金：淮安市科技局资助项目江苏省高等教育学会规划课题国家科技攻关计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程农业科学文化科学经济管理更多>>

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江苏食品药品职业技术学院
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江苏食品职业技术学院
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江苏食品职业技术学院食品工程系
研究主题：生产工艺 教学改革 食品加工 半乳甘露寡糖 高职院校
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