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张秀云

作品数：2 被引量：3H指数：1
供职机构：大连工业大学生物工程学院更多>>
发文基金：大连市科技计划项目更多>>
相关领域：农业科学生物学更多>>

合作作者

共 2 条 记 录，以下是 1-2
大连工业大学生物工程学院
研究主题：发酵 酿酒酵母 酶学性质 分离纯化 大麦
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
大连工业大学生物与食品工程学院
研究主题：大麦 发酵 多糖 分离纯化 愈伤组织
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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