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彭丹

作品数：9 被引量：121H指数：6
供职机构：湖南农业大学食品科技学院更多>>
发文基金：国家科技支撑计划湖南省教育厅重点项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程农业科学环境科学与工程更多>>

合作作者

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湖南农业大学食品科技学院
研究主题：发酵 乳酸菌 食品 微生物 挥发性成分
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湖南农业大学
研究主题：水稻 烤烟 高校 大学生 油菜
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湖南农业大学食品科学技术学院
研究主题：发酵 乳酸菌 茶叶 食品加工 茶树
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