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杨绍祥

作品数：126 被引量：79H指数：5
供职机构：北京工商大学更多>>
发文基金：国家自然科学基金国家科技支撑计划北京市属高等学校高层次人才引进与培养计划更多>>
相关领域：理学轻工技术与工程自动化与计算机技术化学工程更多>>

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北京工商大学
研究主题：企业 化妆品 上市公司 实证研究 高校
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北京工商大学食品学院
研究主题：表面活性剂 挥发性成分 固相微萃取 同时蒸馏萃取 餐厨垃圾
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北京工商大学食品学院北京市食品风味化学重点实验室
研究主题：表面活性剂 功能性表面活性剂 特种表面活性剂 白酒 风味物质
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北京工商大学食品学院食品质量与安全北京实验室
研究主题：香气成分 牛乳 胞外多糖 发酵 凝乳
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