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卫晓怡

作品数：14 被引量：72H指数：5
供职机构：上海商学院更多>>
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相关领域：轻工技术与工程文化科学经济管理农业科学更多>>

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上海商学院
研究主题：零售业 高校 大学生 零售 实证研究
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上海水产大学
研究主题：水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
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上海水产大学食品学院
研究主题：食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
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上海商学院流通领域食品管理中心
研究主题：绿叶菜 响应面法 清洗方法 农药残留 HACCP管理体系
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