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徐建祥

作品数:30 被引量:576H指数:11
供职机构:华南理工大学轻工与食品学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金广东省自然科学基金高等学校骨干教师资助计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程化学工程生物学理学更多>>
9 条 记 录,以下是 1-9
华南理工大学轻工与食品学院
研究主题:造纸 纸浆 淀粉 漂白 造纸工业
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华南理工大学
研究主题:性能研究 数值模拟 复合材料 力学性能 机器人
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
华南理工大学食品与生物工程学院
研究主题:食品 食品工业 生理功能 生产工艺 发酵
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
中国科学院南海海洋研究所
研究主题:珊瑚礁 南海北部 珠江口 牡蛎 珊瑚
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学生命科学学院微生物学系
研究主题:降解菌 香菇 微生物 甲基对硫磷 阿扎霉素B
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华南理工大学生物科学与工程学院生物工程系
研究主题:脂肪酶 发酵 脂肪酶催化 玫瑰茄 酵母
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华南理工大学食品科学与工程学院
研究主题:食品 抗氧化活性 膳食纤维 食品添加剂 酶解
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华南理工大学生物科学与工程研究中心
研究主题:食品加工 发酵 花生四烯酸 复配 复合蔬菜汁
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华南理工大学轻工科学与工程学院
研究主题:淀粉 发酵 超声波 多糖 超声
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