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孙大庆

作品数：64 被引量：147H指数：7
供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：黑龙江省青年科学基金黑龙江省科技攻关计划国家工程技术研究中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学理学更多>>

合作作者

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黑龙江八一农垦大学
研究主题：水稻 大豆 奶牛 玉米 高校
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学
研究主题：大豆 玉米 水稻 马铃薯 奶牛
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学食品学院
研究主题：大豆分离蛋白 乳酸菌 大豆蛋白 大豆 水酶法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：抗氧化活性 发酵 绿豆 响应面法优化 响应面法
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
东北农业大学食品学院乳品科学教育部重点实验室
研究主题：乳酸菌 植物乳杆菌 奶牛乳腺上皮细胞 奶牛乳腺 益生菌
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
黑龙江八一农垦大学国家杂粮工程技术研究中心
研究主题：绿豆 小豆 抗氧化活性 理化性质 大豆
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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