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郑哲君
作品数:
11
被引量:123
H指数:4
供职机构:
中国人民解放军军事经济学院
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相关领域:
医药卫生
轻工技术与工程
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合作作者
李玮
湖北工业大学生物工程学院
李德远
湖北工业大学生物工程学院
胡杰
湖北工业大学生物工程学院
王邈
湖北工业大学生物工程学院
王邦辉
中国人民解放军军事经济学院
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相关作者
所获基金
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条 记 录,以下是 1-5
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中国人民解放军军事经济学院
研究主题:军队 军民融合 军队院校 军事经济 信息化
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相关人物
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研究领域
湖北工业大学生物工程学院
研究主题:发酵 魔芋葡甘聚糖 微生物 发酵条件 黑曲霉
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国人民解放军军事经济学院军需系
研究主题:军队 被装 军人 食品 后勤
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
中国人民解放军军事经济学院军需系营养食品研究所
研究主题:健康食物 玉米淀粉 枸杞多糖 小鼠 微细化
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
华中农业大学食品科学技术学院
研究主题:抗氧化 抗氧化活性 多糖 风味 发酵
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