2025年1月1日
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包海蓉
作品数:
99
被引量:530
H指数:13
供职机构:
上海海洋大学食品学院
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发文基金:
中央级公益性科研院所基本科研业务费专项
国家高技术研究发展计划
中国水产科学研究院基本科研业务费专项基金
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相关领域:
轻工技术与工程
农业科学
文化科学
医药卫生
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合作作者
郭全友
中国水产科学研究院东海水产研究...
王锡昌
上海海洋大学食品学院
栗星
上海邦德职业技术学院
邓义书
上海海洋大学食品学院
金银哲
上海海洋大学食品学院
作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域
共
5
条 记 录,以下是 1-5
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上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海水产大学
研究主题:水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
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相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海水产大学食品学院
研究主题:食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
发表作品
相关人物
相关机构
所获资助
研究领域
上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题:冷藏 副溶血性弧菌 抑菌活性 毕赤酵母 水产品
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相关机构
所获资助
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