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李晓娇

作品数：8 被引量：46H指数：4
供职机构：陕西师范大学更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金陕西省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生语言文字经济管理更多>>

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陕西师范大学
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陕西师范大学食品工程与营养科学学院
研究主题：抗氧化活性 多酚 抗氧化 多糖 苹果
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