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赵洪源

作品数：22 被引量：60H指数：5
供职机构：河南省农业科学院更多>>
发文基金：河南省科技攻关计划甘肃省科技重大专项计划国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学农业科学更多>>

合作作者

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河南省农业科学院
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甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题：牦牛 牦牛肉 采后 马铃薯 宰后
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研究主题：芝麻 麦仁 香椿 香菇柄 风味
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