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许亚丽

作品数：4 被引量：2H指数：1
供职机构：江南大学食品学院更多>>
发文基金：江苏省产学研联合创新资金项目更多>>
相关领域：化学工程一般工业技术轻工技术与工程更多>>

合作作者

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江南大学食品学院
研究主题：食品 乳酸菌 淀粉 稳定性 抗氧化
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