您的位置: 专家智库 > >

吴晓翠

作品数:4 被引量:32H指数:2
供职机构:湖北省农业科学院更多>>
发文基金:湖北省国际科技合作项目湖北省自然科学基金湖北省农业科技创新中心资助项目更多>>
相关领域:环境科学与工程理学更多>>

领域

  • 15个农业科学
  • 14个经济管理
  • 14个化学工程
  • 14个轻工技术与工...
  • 14个环境科学与工...
  • 14个医药卫生
  • 14个理学
  • 13个生物学
  • 12个核科学技术
  • 11个文化科学
  • 9个一般工业技术
  • 7个自动化与计算...
  • 5个石油与天然气...
  • 2个矿业工程
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 1个天文地球
  • 1个机械工程
  • 1个电气工程
  • 1个交通运输工程

主题

  • 14个淀粉
  • 13个淡水
  • 13个蛋白
  • 12个淡水鱼
  • 12个蛋白质
  • 12个蛋清
  • 12个电子束辐照
  • 11个蛋白结构
  • 11个电化学处理
  • 11个电子鼻
  • 11个电子束辐照处...
  • 10个蛋白肽
  • 9个代谢
  • 9个淡水小龙虾
  • 8个淡水鱼加工
  • 8个淡水鱼片
  • 8个低温发酵
  • 7个蛋白胨
  • 7个低筋面粉
  • 7个低脂

机构

  • 13个湖北省农业科...
  • 11个湖北省农业科...
  • 8个湖北科技学院
  • 6个华中农业大学
  • 2个中国科学院
  • 1个福建农林大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个浙江大学
  • 1个中国农业大学
  • 1个塔里木大学
  • 1个中国农业科学...
  • 1个湖北省农业厅
  • 1个中国科学院大...
  • 1个宁波市农业科...
  • 1个湖北省农业科...

资助

  • 14个国家自然科学...
  • 14个国家现代农业...
  • 14个湖北省农业科...
  • 13个湖北省自然科...
  • 13个公益性行业(...
  • 12个国家科技支撑...
  • 12个武汉市青年科...
  • 11个湖北省国际科...
  • 10个湖北省科技攻...
  • 10个国际科技合作...
  • 9个国家高技术研...
  • 8个国家级星火计...
  • 8个湖北省农业科...
  • 8个星火计划
  • 7个国家水禽产业...
  • 6个引进国际先进...
  • 6个中央高校基本...
  • 5个国防科工局核...
  • 4个湖北省高等学...
  • 4个湖北省研究与...

传媒

  • 14个食品科学
  • 14个食品科技
  • 14个湖北农业科学
  • 14个现代食品科技
  • 13个食品工业科技
  • 12个食品研究与开...
  • 12个核农学报
  • 11个农业工程学报
  • 11个食品工业
  • 11个保鲜与加工
  • 11个食品安全质量...
  • 11个食品科学技术...
  • 10个食品与机械
  • 10个辐射研究与辐...
  • 10个原子能科学技...
  • 10个肉类研究
  • 9个食品与发酵工...
  • 9个北京工商大学...
  • 8个中国调味品
  • 8个中国粮油学报

地区

  • 15个湖北省
15 条 记 录,以下是 1-10
耿胜荣
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 魔芋 猪肉 辐照剂量 明胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李新
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 淡水鱼 鸭肉 鲈鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖涛
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 鲈鱼 辐照剂量 虾壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
熊光权
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 鲈鱼 淡水鱼 鱼片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
鉏晓艳
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 鲈鱼 辐照剂量 斑点叉尾鮰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
白婵
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:小龙虾 辐照 虾壳 鲟鱼 肌肉品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
乔宇
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:鲈鱼 挥发性成分 山药 淡水鱼 顶空固相微萃取
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
汪兰
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:鲈鱼 小龙虾 鱼片 淡水鱼 鮰鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李海蓝
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:小龙虾 加州鲈 虾壳 鲈鱼 鱼精蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程薇
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 食用菌 香菇 发酵 降解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
共2页<12>
聚类工具0