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杜礼泉

作品数：91 被引量：273H指数：9
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司更多>>
发文基金：四川省自然科学基金酿酒生物技术及应用四川省重点实验室开放基金绵阳市科技计划项目更多>>
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领域

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主题

  • 40个白酒
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机构

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资助

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传媒

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地区

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唐聪
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型大曲酒 窖泥 己酸菌 浓香型白酒 窖泥功能菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
饶家权
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 酒度 浓香型大曲酒 窖泥
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
蒲浩
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型大曲酒 窖泥 己酸菌 大曲 浓香型白酒
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范昌明
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型白酒 窖泥 大曲 白酒 大曲酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑敏
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：白酒 大曲 浓香型白酒 己酸菌 窖池
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许欣
供职机构：四川大学华西公共卫生学院
研究主题：浓香型白酒 酒度 抵抗力 噬菌体 消毒剂
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王晓刚
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型白酒 浓香型大曲酒 窖泥 白酒 细菌群落
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
苟云凌
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型白酒 白酒 细菌群落 窖泥 高级醇
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王远成
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型白酒 窖泥 细菌群落 白酒 浓香型大曲酒
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冯波
供职机构：四川省绵阳市丰谷酒业有限责任公司
研究主题：浓香型白酒 浓香型 成品酒 基础酒 香型白酒
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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