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李济海

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供职机构:中国农业大学更多>>

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籍保平
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:多酚 红茶菌 功能食品 发酵 海藻糖
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李莺
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:燕麦 Β-葡聚糖 酚类 液体制剂 药用价值
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周峰
供职机构:中国农业大学
研究主题:功能食品 多酚 树莓 发酵 休闲食品
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陈钢
供职机构:南昌大学生命科学与食品工程学院食品科学与技术国家重点实验室
研究主题:发酵 粗糙脉孢菌 番茄红素 黑木耳 动态超高压微射流
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李博
供职机构:中国农业大学食品科学与营养工程学院
研究主题:抗氧化肽 水解产物 豆腐 抗氧化活性 抗氧化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵兴杰
供职机构:中国农业大学
研究主题:佛手 挥发油 液体制剂 药用价值 辅助疗效
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张桂芝
供职机构:中山火炬职业技术学院
研究主题:抗氧化 黑蒜 酚类物质 火龙果 生产工艺
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