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李莉

作品数:26 被引量:148H指数:9
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金:国家自然科学基金浙江省公益性技术应用研究计划项目国家科技支撑计划更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学文化科学医药卫生更多>>

领域

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主题

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机构

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地区

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18 条 记 录,以下是 1-10
罗自生
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:草莓 竹笋 生理 复合保鲜剂 灰霉菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李栋
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:竹叶抗氧化物 丙烯酰胺 大黄鱼 草莓 化解
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐艳群
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 灰霉菌 己烯 灰霉病 草莓叶片
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
黄皓
供职机构:浙江大学生物系统工程与食品科学学院
研究主题:迁移 甘油 多酚 米糠 黏度
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
茹巧美
供职机构:杭州万向职业技术学院
研究主题:抗氧化 聚乙二醇 紫苏叶 迁移 梅干菜
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路洪艳
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 山核桃 壁材 缓释型 微胶囊技术
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈杭君
供职机构:浙江省农业科学院
研究主题:保鲜 蓝莓 杨梅 贮藏品质 保鲜方法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘东红
供职机构:浙江大学
研究主题:超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶兴乾
供职机构:浙江大学
研究主题:杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李莉
供职机构:浙江大学
研究主题:草莓 灰霉菌 料比 荧光粉 己烯
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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