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单胜艳

作品数:23 被引量:113H指数:6
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领域

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  • 17个医药卫生
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主题

  • 23个饮料
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  • 12个液相色谱法
  • 12个原子吸收
  • 12个乳饮料
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机构

  • 24个杭州娃哈哈集...
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  • 1个浙江大学
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  • 1个化学工程与材...
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资助

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  • 8个国家自然科学...
  • 7个浙江省分析测...
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  • 2个黑龙江省教育...
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传媒

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  • 5个食品科学技术...
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地区

  • 34个浙江省
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郭晓风
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 Γ-氨基丁酸 离子色谱法测定 乳制品
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刘文涵
供职机构:浙江工业大学
研究主题:表面增强拉曼光谱 激光拉曼光谱 火焰原子吸收光谱法 环境光 原子吸收
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王春茹
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:高效液相色谱法测定 高效液相色谱法 Γ-氨基丁酸 发酵工艺 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丹
供职机构:浙江工业大学
研究主题:舞台 机器人 脚板 演艺 双足
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朱慧
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:流变特性 食品 奶粉 大米 乳制品
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李卫群
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:奶粉 近红外光谱法 石墨炉原子吸收光谱法测定 食品 掺假
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李言郡
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:流变特性 乳酸菌 大米 黄原胶 饮料
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金苏英
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:稳定性 饮料 果汁饮料 复合果汁饮料 番石榴
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赵志红
供职机构:杭州娃哈哈集团有限公司
研究主题:乳制品 食品 气相色谱法 超高效液相 反相高效液相色谱法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
谈金辉
供职机构:浙江工业大学
研究主题:电化学 样品前处理 固相微萃取 无溶剂 PH值
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