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夏和舟

作品数:55 被引量:59H指数:4
供职机构:湖北省农业科学院更多>>
发文基金:湖北省农业科技创新中心资助项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学核科学技术化学工程更多>>

领域

  • 45个轻工技术与工...
  • 45个农业科学
  • 37个医药卫生
  • 33个生物学
  • 33个化学工程
  • 31个环境科学与工...
  • 30个经济管理
  • 27个核科学技术
  • 26个理学
  • 21个文化科学
  • 12个自动化与计算...
  • 11个一般工业技术
  • 6个石油与天然气...
  • 5个机械工程
  • 4个电气工程
  • 3个交通运输工程
  • 2个矿业工程
  • 2个建筑科学
  • 1个天文地球
  • 1个金属学及工艺

主题

  • 38个辐照
  • 35个保鲜
  • 34个食品
  • 34个抗氧化
  • 33个蛋白
  • 33个活性
  • 32个营养
  • 32个色谱
  • 31个杀菌
  • 31个降解
  • 30个淀粉
  • 29个多糖
  • 29个食用
  • 28个响应面
  • 27个微生物
  • 26个蛋白质
  • 25个淡水
  • 25个淡水鱼
  • 22个蛋清
  • 15个蛋白胨

机构

  • 44个湖北省农业科...
  • 26个湖北省农业科...
  • 14个华中农业大学
  • 11个湖北科技学院
  • 3个武汉工程大学
  • 2个浙江大学
  • 2个中国科学院
  • 2个中国农业科学...
  • 2个湖北省农业科...
  • 1个福建农林大学
  • 1个广西大学
  • 1个湖北工业大学
  • 1个江汉大学
  • 1个江南大学
  • 1个南京农业大学
  • 1个武汉大学
  • 1个新疆农垦科学...
  • 1个教育部
  • 1个中南民族大学
  • 1个咸宁学院

资助

  • 42个湖北省农业科...
  • 38个国家自然科学...
  • 34个公益性行业(...
  • 31个国家科技支撑...
  • 30个湖北省科技攻...
  • 27个湖北省自然科...
  • 26个国家现代农业...
  • 24个武汉市青年科...
  • 21个国家级星火计...
  • 20个国际科技合作...
  • 17个引进国际先进...
  • 13个国家高技术研...
  • 13个国家水禽产业...
  • 12个中央高校基本...
  • 11个湖北省农业科...
  • 10个湖北省国际科...
  • 9个武汉市科技攻...
  • 8个“十二五”国...
  • 8个湖北省研究与...
  • 8个星火计划

传媒

  • 44个湖北农业科学
  • 30个食品科学
  • 29个食品工业科技
  • 28个食品研究与开...
  • 27个食品科技
  • 25个核农学报
  • 25个现代食品科技
  • 23个农产品加工(...
  • 23个食品安全质量...
  • 22个农业工程学报
  • 21个食品工业
  • 20个安徽农业科学
  • 19个辐射研究与辐...
  • 18个北京工商大学...
  • 18个农产品加工(...
  • 17个食品与发酵工...
  • 17个保鲜与加工
  • 16个原子能科学技...
  • 15个食品与机械
  • 15个中国粮油学报

地区

  • 48个湖北省
  • 1个浙江省
49 条 记 录,以下是 1-10
耿胜荣
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 魔芋 猪肉 辐照剂量 明胶
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熊光权
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 鲈鱼 淡水鱼 鱼片
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李新
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 淡水鱼 鸭肉 鲈鱼
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
廖涛
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 鲈鱼 辐照剂量 虾壳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程薇
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 食用菌 香菇 发酵 降解
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鉏晓艳
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 小龙虾 鲈鱼 辐照剂量 斑点叉尾鮰
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈玉霞
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 放射源 保鲜 Γ射线 小单孢菌40027菌株
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
叶丽秀
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:灵芝 辐照 保鲜 棉杆 灵芝多糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张金木
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 硫酸软骨素 鲟鱼 淡水鱼 保鲜剂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
林若泰
供职机构:湖北省农业科学院
研究主题:辐照 猪肉 魔芋葡甘聚糖 魔芋 辐照接枝
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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