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刘法辉

作品数：4 被引量：20H指数：2
供职机构：南昌大学生命科学与食品工程学院更多>>
发文基金：食品科学与技术国家重点实验室目标导向资助项目教育部“新世纪优秀人才支持计划”国家重点实验室开放基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生更多>>

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高金燕
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 食物过敏 食物过敏原 表位 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈红兵
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 食物过敏 无菌灌装 Β-乳球蛋白 牛乳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李欣
供职机构：南昌大学
研究主题：致敏性 无菌灌装 牛乳 食物过敏 表位
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
程伟
供职机构：南昌大学
研究主题：多酚氧化酶 交联 活性 多酚氧化酶活性 食用菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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