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吴时敏

作品数：19 被引量：386H指数：11
供职机构：华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系更多>>
发文基金：国家科技重大专项科技部科技攻关项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

  • 5个轻工技术与工...
  • 4个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个生物学
  • 2个医药卫生
  • 2个理学
  • 1个经济管理
  • 1个石油与天然气...
  • 1个金属学及工艺
  • 1个电子电信
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个一般工业技术
  • 1个文化科学

主题

  • 3个液相色谱
  • 3个液相色谱法
  • 3个油脂
  • 2个胆固醇
  • 2个蛋白
  • 2个蛋白质
  • 2个得率
  • 2个低碳醇
  • 2个动物
  • 2个动物实验
  • 2个豆类
  • 2个豆甾醇
  • 2个毒性
  • 2个多不饱和脂肪...
  • 2个多酚
  • 2个多糖
  • 2个血清
  • 2个血症
  • 2个血脂
  • 2个血脂作用

机构

  • 5个华中农业大学
  • 1个长江大学
  • 1个江南大学
  • 1个无锡轻工大学
  • 1个中国水产科学...
  • 1个国家粮食储备...
  • 1个无锡轻工业学...

资助

  • 2个国家自然科学...
  • 2个湖北省自然科...
  • 2个国家科技重大...
  • 2个科技部科技攻...
  • 1个国家高技术研...
  • 1个国家科技攻关...
  • 1个国家科技支撑...
  • 1个国家重点基础...
  • 1个湖北省科技攻...
  • 1个江苏省自然科...
  • 1个教育部留学回...
  • 1个武汉市青年科...
  • 1个中国博士后科...
  • 1个黑龙江省教育...
  • 1个“九五”国家...
  • 1个安徽省高等学...
  • 1个长江学者和创...
  • 1个湖北省“十五...
  • 1个湖北省“十一...
  • 1个湖北省工业微...

传媒

  • 3个中国油脂
  • 3个中国粮油学报
  • 2个分析化学
  • 2个中国乳品工业
  • 2个农业工程学报
  • 2个食品与发酵工...
  • 2个农业机械学报
  • 2个食品工业科技
  • 2个食品科学
  • 2个安徽农业科学
  • 2个食品科技
  • 2个粮食与饲料工...
  • 2个时珍国医国药
  • 2个天然产物研究...
  • 2个色谱
  • 2个粮食与油脂
  • 2个食品研究与开...
  • 2个粮食与食品工...
  • 2个中药材
  • 2个食品与生物技...

地区

  • 5个湖北省
  • 1个河南省
共 6 条 记 录，以下是 1-6
吴谋成
供职机构：华中农业大学食品科学技术学院
研究主题：生物柴油 植酸 抗氧化 多糖 纯化
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
裘爱泳
供职机构：国家粮食储备局
研究主题：大豆分离蛋白 磷脂 油脂 绿原酸 杜仲叶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
马莉
供职机构：华中农业大学
研究主题：抗氧化作用 温下 植物甾醇 抗氧化 添加量
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
徐虹
供职机构：华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题：产品品质 甘薯 方便食品 生产工艺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
付志高
供职机构：华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题：高效液相色谱法 植物甾醇 油脂
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张巧忠
供职机构：华中农业大学食品科技学院食品科学与工程系
研究主题：菜籽油 HPLC法 精炼过程 精炼 生育酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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