2024年7月24日
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王颖
作品数:
2
被引量:17
H指数:1
供职机构:
江苏大学食品与生物工程学院
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发文基金:
江苏高校优势学科建设工程资助项目
江苏省科技支撑计划项目
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相关领域:
农业科学
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合作作者
马海乐
江苏大学食品与生物工程学院
耿静静
江苏大学食品与生物工程学院
刘斌
江苏大学食品与生物工程学院
何荣海
江苏大学食品与生物工程学院
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马海乐
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波 酶解 多糖 ACE抑制肽 超声
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所获资助
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何荣海
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声 酶解 菜籽粕 多肽 葵花籽粕
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相关人物
供职机构
所获资助
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刘斌
供职机构:中国农业机械化科学研究院
研究主题:超滤 超声 果蔬 ACE抑制肽 双低油菜
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相关人物
供职机构
所获资助
研究领域
耿静静
供职机构:江苏大学食品与生物工程学院
研究主题:超声波预处理 蛋白制备 燕麦蛋白 燕麦 ACE抑制肽
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