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张晓云

作品数：10 被引量：168H指数：8
供职机构：山西医科大学第一医院更多>>
发文基金：山西省自然科学基金山西省科技攻关计划项目山西省高等学校高新技术产业化项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程医药卫生农业科学更多>>

合作作者

领域

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  • 1个干旱区研究

地区

  • 10个山西省
  • 1个广东省
共 11 条 记 录，以下是 1-10
杨小兰
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：山西老陈醋 啤酒花 黄腐酚 老陈醋 桑籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田艳花
供职机构：山西大学
研究主题：桑籽 啤酒花 抗氧化活性 多酚 必需氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑海鹰
供职机构：山西大学
研究主题：啤酒花 DPPH自由基 还原力 脂质过氧化 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
胡仕屏
供职机构：深圳出入境检验检疫局
研究主题：啤酒花 总黄酮 活性研究 乙酸乙酯 必需氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛立新
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：老陈醋 山西老陈醋 主成分分析 同步荧光光谱法 同步荧光
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许雪莹
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：保健功能 啤酒 营养 果胶酶 工艺参数
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李小丽
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：果胶酶 工艺参数 酶法制取 桑葚汁 超临界CO
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
师成滨
供职机构：山西大学生命科学学院
研究主题：DPPH自由基 还原力 抗氧化活性 脂质过氧化 黄腐酚
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
师成斌
供职机构：山西大学
研究主题：必需氨基酸 矿物元素 籽仁 速溶粉 生物活性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
罗正明
供职机构：忻州师范学院地理系
研究主题：亚高山 亚高山草甸 多样性 真菌群落 啤酒花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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