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王丽云

作品数：8 被引量：12H指数：2
供职机构：沈阳师范大学更多>>
发文基金：中国学前教育研究会“十一五”立项课题国家社会科学基金更多>>
相关领域：文化科学轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 2个经济管理
  • 2个文化科学
  • 1个哲学宗教
  • 1个化学工程
  • 1个建筑科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个农业科学
  • 1个政治法律
  • 1个理学

主题

  • 3个营养
  • 3个营养结构
  • 3个营养特点
  • 3个杂粮
  • 3个粘聚性
  • 3个植物
  • 3个植物化学
  • 3个乳酸
  • 3个乳酸菌
  • 3个乳酸菌发酵
  • 3个生物酶解
  • 3个生物酶解技术
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  • 3个食用品质
  • 2个调粉
  • 2个冻融稳定性
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  • 2个学科
  • 2个乙醇
  • 2个乙醇沉淀

机构

  • 5个沈阳师范大学
  • 1个北京师范大学
  • 1个沈阳师范学院
  • 1个沈阳农业大学

资助

  • 2个国家社会科学...
  • 2个辽宁省社会科...
  • 2个中国学前教育...
  • 1个教育部人文社...
  • 1个教育部人文社...
  • 1个辽宁经济社会...
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  • 1个辽宁省教育科...
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传媒

  • 2个学前教育研究
  • 2个课程．教材．...
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  • 2个教育导刊（下...
  • 1个粮油食品科技
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  • 1个教育发展研究
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  • 1个教育研究
  • 1个食品科学
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  • 1个安徽教育学院...
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  • 1个天津市教科院...

地区

  • 5个辽宁省
共 5 条 记 录，以下是 1-5
秦旭芳
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：幼儿教师 幼儿 学前教育 行动学习法 幼儿教育
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孙雁飞
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：办园体制 幼儿教师 课程设置 化境 做中学科学教育
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈悦
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：杂粮 全粉 营养 产品贸易 发酵处理
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吴岑
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：快餐食品 面团调制 面包改良剂 面包 生理活性物质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
高路
供职机构：沈阳师范大学
研究主题：紫甘薯 多酚氧化酶 紫薯 Β-淀粉酶 酶学特性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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