您的位置： 专家智库 > >

孙大庆

作品数：63 被引量：142H指数：7
供职机构：黑龙江八一农垦大学更多>>
发文基金：黑龙江省青年科学基金黑龙江省科技攻关计划国家工程技术研究中心更多>>
相关领域：轻工技术与工程生物学农业科学理学更多>>

合作作者

领域

  • 50个轻工技术与工...
  • 45个生物学
  • 41个农业科学
  • 30个医药卫生
  • 29个化学工程
  • 27个理学
  • 20个文化科学
  • 17个经济管理
  • 15个自动化与计算...
  • 15个环境科学与工...
  • 10个一般工业技术
  • 4个建筑科学
  • 3个天文地球
  • 3个电气工程
  • 3个语言文字
  • 3个艺术
  • 3个自然科学总论
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个交通运输工程

主题

  • 35个基因
  • 34个乳酸
  • 32个细胞
  • 31个食品
  • 29个蛋白
  • 29个发酵
  • 28个色谱
  • 27个活性
  • 24个乳酸菌
  • 22个液相色谱
  • 22个乳杆菌
  • 22个杆菌
  • 20个多酚
  • 20个多糖
  • 19个蛋白酶
  • 17个动物
  • 17个液相
  • 16个蛋白质
  • 16个电泳
  • 16个肉制品

机构

  • 31个黑龙江八一农...
  • 27个东北农业大学
  • 4个吉林大学
  • 3个东北林业大学
  • 3个中国科学院
  • 3个黑龙江省乳品...
  • 2个大连轻工业学...
  • 2个教育部
  • 2个齐齐哈尔大学
  • 2个黑龙江省农业...
  • 2个中国农业科学...
  • 1个河北农业大学
  • 1个比利时鲁汶大...
  • 1个东北农学院
  • 1个北京化工大学
  • 1个北京林业大学
  • 1个长春市儿童医...
  • 1个哈尔滨工业大...
  • 1个哈尔滨商业大...
  • 1个吉林省农业科...

资助

  • 35个黑龙江省科技...
  • 30个国家科技支撑...
  • 27个国家自然科学...
  • 22个黑龙江省青年...
  • 21个黑龙江省教育...
  • 19个黑龙江省教育...
  • 17个国家高技术研...
  • 16个黑龙江省自然...
  • 16个博士科研启动...
  • 15个黑龙江省普通...
  • 13个中国博士后科...
  • 13个黑龙江省“十...
  • 13个黑龙江省农垦...
  • 12个国家工程技术...
  • 12个国家级星火计...
  • 11个哈尔滨市科技...
  • 11个黑龙江省博士...
  • 10个公益性行业(...
  • 10个黑龙江省农垦...
  • 8个“十一五”国...

传媒

  • 37个食品科学
  • 29个食品工业科技
  • 24个黑龙江八一农...
  • 22个中国乳品工业
  • 21个中国食品添加...
  • 20个中国食品学报
  • 20个农产品加工（...
  • 19个中国生物制品...
  • 19个微生物学报
  • 19个中国粮油学报
  • 18个食品与发酵工...
  • 16个现代食品科技
  • 15个食品研究与开...
  • 13个黑龙江科技信...
  • 13个粮食与饲料工...
  • 13个食品工业
  • 13个天然产物研究...
  • 13个东北农业大学...
  • 13个农产品加工
  • 11个饲料研究

地区

  • 52个黑龙江省
  • 1个河南省
  • 1个新疆
共 54 条 记 录，以下是 1-10
李洪飞
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：色谱 质粒 玉米秸秆 模拟移动床 甘露糖
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张丽萍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：干酪 响应面法优化 绿豆 纯化 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨健
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：发酵面团 黄米 花生四烯酸 磁电耦合 氧化亚铁硫杆菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
姜毓君
供职机构：东北农业大学
研究主题：植物乳杆菌 乳酸菌 原料乳 副干酪乳杆菌 金黄色葡萄球菌
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曹龙奎
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：杂粮 淀粉 响应面法 绿豆 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
宋大巍
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：感官特性 杂粮 肝素 质粒 基因组
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张东杰
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：大米 杂粮 金属硫蛋白 绿豆 高粱
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张桂芳
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：红小豆 绿豆 大豆分离蛋白 豆粉 凝集素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
杨义杰
供职机构：黑龙江八一农垦大学
研究主题：SSR分子标记 芸豆 谷子品种 核苷酸序列 电泳
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李芬
供职机构：黑龙江八一农垦大学食品学院
研究主题：植物乳杆菌 苯乳酸 酵素 LY 小米
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
全选 清除 导出
共6页<123456>
聚类工具0