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王萌

作品数：29 被引量：7H指数：2
供职机构：济南大学更多>>
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相关领域：轻工技术与工程医药卫生文化科学政治法律更多>>

合作作者

领域

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主题

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地区

  • 8个山东省
  • 2个新疆
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共 11 条 记 录，以下是 1-10
张晓伟
供职机构：济南大学
研究主题：雨生红球藻 活性干酵母 虾青素 生姜 烤制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
赵晓燕
供职机构：济南大学
研究主题：超微 花生蛋白 雨生红球藻 营养粉 虾青素
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
刘红开
供职机构：济南大学
研究主题：雨生红球藻 虾青素 活性干酵母 生姜 烤制
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈军
供职机构：济南大学
研究主题：超微 花生蛋白 营养粉 雨生红球藻 冰淇淋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱海涛
供职机构：济南大学
研究主题：香辛料 雨生红球藻 蛋白粉 核桃蛋白 花生蛋白
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
许晓群
供职机构：山东省医学科学院
研究主题：NK细胞 基因克隆 MICA NKG2D 基因表达
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
朱运平
供职机构：北京工商大学
研究主题：木聚糖酶 发酵 低聚木糖 环境微生物 馒头品质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张立金
供职机构：济南大学
研究主题：核桃蛋白 花生蛋白 活性干酵母 持水性 冰淇淋
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
于明
供职机构：新疆农业科学院
研究主题：鹰嘴豆 抗性淀粉 主成分分析 挥发性成分 甘薯颗粒全粉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
毛红艳
供职机构：新疆农业科学院
研究主题：鹰嘴豆 主成分分析 抗性淀粉 挥发性成分 杂粮
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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