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李俊

作品数：4 被引量：23H指数：3
供职机构：浙江大学生物系统工程与食品科学学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 4个农业科学
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主题

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机构

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资助

  • 4个国家高技术研...
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  • 3个“十一五”国...
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传媒

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  • 2个工业水处理

地区

  • 4个浙江省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
叶兴乾
供职机构：浙江大学
研究主题：杨梅 果胶 原花色素 抗氧化 超声
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刘东红
供职机构：浙江大学
研究主题：超声 杨梅 食品 热杀菌 果胶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
吕飞
供职机构：浙江大学
研究主题：流态 轴向柱塞泵 柱塞 保鲜 货架期
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
魏云潇
供职机构：浙江大学
研究主题：果蔬 芦笋 衰老 腐乳 生物胺
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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