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刘军丽

作品数：40 被引量：80H指数：5
供职机构：四川旅游学院更多>>
发文基金：四川省教育厅人文社会科学重点研究基地项目四川省哲学社会科学重点研究基地项目四川省哲学社会科学规划项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程经济管理历史地理文化科学更多>>

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地区

  • 8个四川省
共 8 条 记 录，以下是 1-8
杜莉
供职机构：四川旅游学院
研究主题：川菜 中西方 饮食文化 饮食 饮食文化交流
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
梁刚
供职机构：四川烹饪高等专科学校
研究主题：高校社会主义核心价值体系建设 价值观教育 校园文化 社会主义核心价值体系 人文素质
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
周世中
供职机构：四川旅游学院
研究主题：侗族习惯法 瑶族 侗族 民族习惯法 习惯法
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
李想
供职机构：四川旅游学院
研究主题：饮食文化 克氏原螯虾 旅游资源 烹饪 川明参
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
冉杰
供职机构：四川旅游学院
研究主题：创意 现代餐饮 食物原料 人类历史 中国花卉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
陈筱
供职机构：四川旅游学院
研究主题：CSA 农业模式 农业旅游 农业 创意
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张茜
供职机构：四川旅游学院
研究主题：川菜 饮食文化 非物质文化遗产 饮食 调味品
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
袁滔
供职机构：四川旅游学院
研究主题：《水浒传》 四川民族地区 茶文化 美国文学 大学英语
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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