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2024年7月9日星期二

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李翠丽: 作品数：7 被引量：20H指数：2; 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院更多>>; 发文基金：国家科技支撑计划更多>>; 相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

王敏西北农林科技大学食品科学与工程...
汪有科西北农林科技大学
徐变娜西北农林科技大学食品科学与工程...
高清菡西北农林科技大学
国旭丹西北农林科技大学

作品列表
供职机构
相关作者
所获基金
研究领域

领域

11个轻工技术与工...
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2个生物学
2个化学工程
2个自动化与计算...
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1个天文地球
1个金属学及工艺
1个机械工程
1个建筑科学
1个水利工程
1个交通运输工程
1个一般工业技术
1个社会学
1个文化科学
1个语言文字

主题

8个抗氧化
7个枣粉
7个枣汁
7个鲜果
7个鲜果汁
7个鲜枣
7个烂果
6个速溶
6个速溶性
6个木薯
6个木薯粉
6个抗氧化能力
5个多糖
5个梨枣
4个电机
4个调频
4个营养品质
3个淀粉
2个凋亡
2个凋亡通路

机构

11个西北农林科技...
1个河北科技师范...
1个长安大学
1个新疆农垦科学...
1个中国科学院
1个中国科学院研...
1个中国科学院遗...
1个中华人民共和...
1个中国粮油学会
1个宝鸡市农业技...

资助

7个国家科技支撑...
5个国家自然科学...
5个陕西省科技统...
4个“十一五”国...
3个“十二五”国...
3个国家现代农业...
3个中央高校基本...
2个国家科技攻关...
2个中央级公益性...
2个“九五”国家...
2个博士科研启动...
2个国际科技合作...
2个国家林业公益...
2个国家农业科技...
2个国家燕麦荞麦...
2个陕西省自然科...
2个榆林市科技计...
1个国家高技术研...
1个国家工程技术...
1个国家级星火计...

传媒

8个食品科学
6个中国食品学报
3个北方园艺
3个食品与发酵工...
3个食品工业科技
3个安徽农业科学
3个陕西农业科学
3个中国粮油学报
3个食品科学技术...
2个生态学报
2个中国生态农业...
2个农业工程学报
2个中国农业科学
2个农业机械学报
2个江苏农业科学
2个食品与机械
2个食品工业
2个西北农业学报
2个西北农林科技...
2个干旱地区农业...

地区

10个陕西省
1个新疆

共 11 条记录，以下是 1-10

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王敏: 供职机构：新疆农垦科学院; 研究主题：苦荞残膜联合作业机脱膜残膜回收机; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

汪有科: 供职机构：中国科学院水利部水土保持研究所; 研究主题：土壤水分枣树黄土丘陵区黄土高原梨枣; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

徐变娜: 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院; 研究主题：梨枣干枣烂果苦荞麦苦荞; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

国旭丹: 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院; 研究主题：苦荞理化性质干枣烂果响应面; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

高清菡: 供职机构：西北农林科技大学; 研究主题：干枣红枣烂果螺旋轴去皮机; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

冀小龙: 供职机构：西北农林科技大学; 研究主题：干枣烂果果汁加工果汁木薯粉; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

冀晓龙: 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院; 研究主题：枣汁抗氧化活性木枣理化性质鲜枣; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

曹静: 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院; 研究主题：梨枣苦荞茶采收时期酚类抗氧化能力; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

张双凤: 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院; 研究主题：美拉德反应中晚期糖基化晚期糖基化终产物膳食; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

李清和: 供职机构：西北农林科技大学食品科学与工程学院; 研究主题：PCR检测 PCR 沙门氏菌; 发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域

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