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师成滨

作品数:2 被引量:36H指数:2
供职机构:山西大学生命科学学院更多>>
发文基金:山西省自然科学基金更多>>
相关领域:轻工技术与工程医药卫生更多>>

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个医药卫生
  • 2个生物学
  • 2个农业科学
  • 1个环境科学与工...
  • 1个文化科学
  • 1个文学
  • 1个理学

主题

  • 4个脂质
  • 4个脂质过氧化
  • 4个体外
  • 4个体外抗氧化
  • 4个体外抗氧化活...
  • 4个啤酒
  • 4个啤酒花
  • 4个自由基
  • 4个总黄酮
  • 3个营养
  • 2个动脉
  • 2个动脉粥样硬化
  • 2个多酚
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  • 2个血症
  • 2个血脂
  • 2个延缓衰老
  • 2个延缓衰老作用
  • 2个液相
  • 2个液相色谱

机构

  • 4个山西大学
  • 2个山西医科大学
  • 1个山西医科大学...
  • 1个山西生物应用...

资助

  • 4个山西省自然科...
  • 3个太原市大学生...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个山西省科技攻...
  • 2个国家大学生创...
  • 2个山西省高等学...
  • 1个国家质检总局...

传媒

  • 4个食品科学
  • 4个农产品加工(...
  • 4个食品工程
  • 2个食品工业科技
  • 2个中华预防医学...
  • 1个中国酿造
  • 1个食品与发酵工...
  • 1个营养学报
  • 1个广东微量元素...
  • 1个山西食品工业
  • 1个中国粮油学报
  • 1个农产品加工
  • 1个科技信息
  • 1个太原城市职业...
  • 1个齐鲁工业大学...
  • 1个中国食品科学...

地区

  • 4个山西省
4 条 记 录,以下是 1-4
杨小兰
供职机构:山西大学生命科学学院
研究主题:山西老陈醋 啤酒花 黄腐酚 老陈醋 桑籽
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
田艳花
供职机构:山西大学
研究主题:桑籽 啤酒花 抗氧化活性 多酚 必需氨基酸
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张晓云
供职机构:山西医科大学第一医院
研究主题:抗衰老作用 抗氧化作用 果蝇 DPPH自由基 还原力
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
郑海鹰
供职机构:山西大学
研究主题:啤酒花 DPPH自由基 还原力 脂质过氧化 抗氧化活性
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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