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4 条 记 录,以下是 1-4
俞丽娜
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:果汁 果胶酶澄清 果胶酶 枇杷 蛋白酶
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张兴龙
供职机构:宁波大学海洋学院食品科学工程系
研究主题:枇杷 果汁 果胶酶 采后腐烂 RDNA-ITS
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王鸿飞
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 费菜 抗氧化活性 总黄酮 青花菜
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
邵兴锋
供职机构:宁波大学
研究主题:抗氧化 费菜 桃果实 苹果 热空气处理
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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