2025年3月13日
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刘庆锋
作品数:
1
被引量:14
H指数:1
供职机构:
西北农林科技大学食品科学与工程学院
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发文基金:
国家科技支撑计划
陕西省“13115”科技创新工程
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相关领域:
农业科学
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合作作者
郭欢
西北农林科技大学食品科学与工程...
唐亚楠
西北农林科技大学食品科学与工程...
翟琳
西北农林科技大学食品科学与工程...
蒋春美
西北农林科技大学食品科学与工程...
燕雯
西北农林科技大学食品科学与工程...
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蒋春美
供职机构:西北工业大学
研究主题:赭曲霉毒素A 脂肽 产生菌 赭曲霉毒素 抑菌
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张正茂
供职机构:西北农林科技大学农学院
研究主题:小麦 小麦粉 冬小麦 馒头 光合特性
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翟琳
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:不同筋力 GC-MS分析 黄淮地区 香气成分 冬小麦品种
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刘拉平
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:香气成分 GC-MS分析 脂肪酸 蔬菜 固相微萃取
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燕雯
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:挥发性成分 顶空固相微萃取 馒头 小麦 麦胚
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所获资助
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唐亚楠
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:不同筋力 GC-MS分析 黄淮地区 香气成分 冬小麦品种
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供职机构
所获资助
研究领域
郭欢
供职机构:西北农林科技大学食品科学与工程学院
研究主题:不同筋力 GC-MS分析 黄淮地区 香气成分 冬小麦品种
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