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谭磊

作品数：1 被引量：5H指数：1
供职机构：枣庄学院生命科学学院更多>>
发文基金：山东省自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个生物学
  • 3个农业科学
  • 2个化学工程
  • 1个经济管理
  • 1个自动化与计算...
  • 1个环境科学与工...
  • 1个医药卫生
  • 1个艺术
  • 1个理学

主题

  • 4个饮料
  • 4个正交
  • 4个正交实验
  • 4个石榴
  • 4个石榴花
  • 4个浸提
  • 3个酿造
  • 2个挡板
  • 2个抑菌
  • 2个抑菌活性
  • 2个枣酒
  • 2个酿酒
  • 2个酿酒酵母
  • 1个代谢
  • 1个单一菌种
  • 1个得率
  • 1个电导
  • 1个电导法
  • 1个电导率
  • 1个电机

机构

  • 4个枣庄学院
  • 1个合肥工业大学
  • 1个山东农业大学
  • 1个天津科技大学
  • 1个枣庄职业学院

资助

  • 4个山东省自然科...
  • 3个博士科研启动...
  • 2个国家自然科学...
  • 2个枣庄市科技发...
  • 1个国家级星火计...
  • 1个国家公益性行...
  • 1个国家级大学生...
  • 1个国家林业公益...
  • 1个国家重点实验...
  • 1个山东省高等学...
  • 1个山东省高等学...
  • 1个山东省农业良...
  • 1个山东省星火计...
  • 1个泰安市大学生...

传媒

  • 4个食品工业科技
  • 2个中国酿造
  • 2个食品科学
  • 2个食品研究与开...
  • 2个枣庄学院学报
  • 1个生态学报
  • 1个环境科学学报
  • 1个中国实验方剂...
  • 1个农业工程学报
  • 1个山东农业科学
  • 1个落叶果树
  • 1个江苏农业科学
  • 1个湖北农业科学
  • 1个中成药
  • 1个食品工业
  • 1个中国油脂
  • 1个园艺学报
  • 1个生物工程学报
  • 1个浙江农业学报
  • 1个中国粮油学报

地区

  • 3个山东省
共 4 条 记 录，以下是 1-4
陈青
供职机构：枣庄学院
研究主题：表层沉积物 铍 赋存形态 长红枣 发酵
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
王巍
供职机构：枣庄学院生命科学学院
研究主题：茶饮料 红茶饮料 浸提 石榴花 正交实验
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
张立华
供职机构：枣庄职业学院
研究主题：石榴 石榴皮 抗氧化活性 鞣花酸 石榴花
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
孙中贯
供职机构：枣庄学院
研究主题：高级醇 发酵 二十二碳六烯酸 石榴 果酒酵母
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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