2024年7月6日
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孟嫚
作品数:
2
被引量:12
H指数:2
供职机构:
陕西师范大学食品工程与营养科学学院
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发文基金:
公益性行业(农业)科研专项
国家科技支撑计划
陕西省“13115”科技创新工程
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相关领域:
农业科学
轻工技术与工程
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合作作者
李林强
陕西师范大学食品工程与营养科学...
昝林森
西北农林科技大学动物科技学院
田万强
西北农林科技大学动物科技学院
李志成
西北农林科技大学食品科学与工程...
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李林强
供职机构:陕西师范大学
研究主题:羊肉 羊乳 抗氧化 牛肉 超临界萃取
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供职机构
所获资助
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昝林森
供职机构:西北农林科技大学动物科技学院
研究主题:肉牛 秦川肉牛 奶牛 荷斯坦牛 多态性
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所获资助
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田万强
供职机构:杨凌职业技术学院
研究主题:体外成熟 奶牛 牛乳 卵母细胞 肉质性状
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相关人物
供职机构
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李志成
供职机构:西北农林科技大学
研究主题:活菌数 甲鱼 新鲜度 酸奶 抗菌肽
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所获资助
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