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赵洪源
作品数:
22
被引量:60
H指数:5
供职机构:
河南省农业科学院
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河南省科技攻关计划
甘肃省科技重大专项计划
国家自然科学基金
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相关领域:
轻工技术与工程
理学
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合作作者
王赵改
河南省农业科学院农副产品加工研...
史冠莹
河南省农业科学院农副产品加工研...
张乐
河南省农业科学院农副产品加工研...
杨慧
河南省农业科学院农副产品加工研...
王晓敏
河南省农业科学院农副产品加工研...
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王赵改
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 双孢蘑菇 嫩芽 双孢菇 次级代谢产物
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杨慧
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 双孢蘑菇 嫩芽 次级代谢产物 内生真菌
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张乐
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 嫩芽 金针菇 次级代谢产物 内生真菌
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史冠莹
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 次级代谢产物 内生真菌 板栗 挥发性成分
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王晓敏
供职机构:河南省农业科学院
研究主题:香椿 嫩芽 次级代谢产物 内生真菌 营养成分
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贠建民
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:草菇 金针菇 双孢蘑菇 浆水 贮藏品质
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邵晓庆
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:果酒 澄清剂 感官品质 稳定性 草莓果实
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齐丹
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:乙偶姻 醋酸菌 发酵条件优化 菌株筛选 响应面优化
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张紊玮
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:镰刀菌 马铃薯干腐病 草菇 抗菌肽 假单胞菌
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韩建平
供职机构:甘肃农业大学食品科学与工程学院
研究主题:富硒麦芽 紫外分光光度法测定 紫外-可见分光光度法 中硒 产区
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