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余帅

作品数:1 被引量:6H指数:1
供职机构:南京农业大学食品科技学院更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金引进国际先进农业科技计划江苏省科技支撑计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

领域

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机构

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传媒

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地区

  • 4个江苏省
4 条 记 录,以下是 1-4
刘扬
供职机构:镇江出入境检验检疫局
研究主题:大米 防霉 包装材料 食品包装 食品安全
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
潘磊庆
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 计算机视觉 鸡蛋 无损检测 苹果
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
屠康
供职机构:南京农业大学
研究主题:电子鼻 苹果 无损检测 草莓 计算机视觉
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
曲春阳
供职机构:南京农业大学食品科技学院
研究主题:大米 保鲜 黄曲霉 防霉 大米储藏
发表作品相关人物供职机构所获资助研究领域
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