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徐莎莎

作品数：1 被引量：7H指数：1
供职机构：山东师范大学管理科学与工程学院更多>>
发文基金：中央高校基本科研业务费专项资金江苏省高校自然科学研究项目更多>>
相关领域：轻工技术与工程更多>>

合作作者

领域

  • 4个轻工技术与工...
  • 3个化学工程
  • 3个农业科学
  • 2个经济管理
  • 2个哲学宗教
  • 2个生物学
  • 2个天文地球
  • 2个矿业工程
  • 2个石油与天然气...
  • 2个冶金工程
  • 2个金属学及工艺
  • 2个机械工程
  • 2个动力工程及工...
  • 2个电子电信
  • 2个电气工程
  • 2个自动化与计算...
  • 2个建筑科学
  • 2个水利工程
  • 2个交通运输工程
  • 2个航空宇航科学...

主题

  • 4个蛋黄
  • 4个蛋清
  • 4个蛋液
  • 4个乳化
  • 4个乳化性
  • 4个乳化性质
  • 4个凝胶性
  • 4个凝胶性质
  • 4个酶解
  • 3个蔗糖
  • 3个溶解性
  • 3个热性能
  • 3个脱脂
  • 3个氯化钠
  • 3个酶解产物
  • 2个大涡模拟
  • 2个大五人格
  • 2个起泡
  • 2个起泡性
  • 2个全蛋液

机构

  • 4个江南大学
  • 4个扬州大学
  • 4个山东师范大学
  • 4个华瑞制药有限...
  • 3个江苏大学
  • 2个安徽工业大学
  • 2个安徽省农业科...
  • 2个安徽新华学院
  • 2个安徽医科大学
  • 2个北方工业大学
  • 2个北京应用物理...
  • 2个滨州医学院
  • 2个昌吉学院
  • 2个常州机电职业...
  • 2个巢湖学院
  • 2个成都纺织高等...
  • 2个成都理工大学
  • 2个赤峰学院
  • 2个大连工业大学
  • 1个北方民族大学

作者

  • 4个杨严俊
  • 4个苏宇杰
  • 4个饶胜其
  • 4个徐珍珍
  • 4个乔立文
  • 4个徐莎莎
  • 3个孙俊
  • 2个丁克强
  • 2个丁文其
  • 2个李俊华
  • 2个周頔
  • 2个杨新宇
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个张晓华
  • 1个丁丹丹
  • 1个丁为民
  • 1个丁为民
  • 1个丁丽平
  • 1个丁乾

传媒

  • 4个食品与发酵工...
  • 4个食品工业科技
  • 2个分析化学
  • 2个分子科学学报
  • 2个化工科技
  • 2个工业安全与环...
  • 2个商业时代
  • 2个中国科技论坛
  • 2个中国临床药理...
  • 2个全面腐蚀控制
  • 2个资源科学
  • 2个林业科学
  • 2个生态学报
  • 2个计算机安全
  • 2个中国康复理论...
  • 1个当代电视
  • 1个沈阳教育学院...
  • 1个东西南北
  • 1个当代经济研究
  • 1个行政与法
共 4 条 记 录，以下是 1-4
中央高校基本科研业务费专项资金(JUSRP11222)
相关领域：轻工技术与工程
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中央高校基本科研业务费专项资金
相关领域：经济管理 文化科学 自动化与计算机技术 政治法律 理学
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江苏省高校自然科学研究项目
相关领域：自动化与计算机技术 医药卫生 理学 农业科学 电子电信
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江苏省高校自然科学研究项目(12KJD550007)
相关领域：轻工技术与工程 化学工程 农业科学
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