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陶宁萍

作品数:273 被引量:1,809H指数:25
供职机构:上海海洋大学食品学院更多>>
发文基金:上海市教育委员会重点学科基金国家自然科学基金上海市科委科研计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程农业科学医药卫生理学更多>>
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上海海洋大学食品学院
研究主题:副溶血性弧菌 水产品 保鲜 食品 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学
研究主题:水产品 中华绒螯蟹 渔业 鱼类 水产养殖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学
研究主题:中华绒螯蟹 鱼类 水产品 草鱼 凡纳滨对虾
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
南京农业大学食品科技学院
研究主题:抗氧化活性 牛肉 抗氧化 保鲜 贮藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海水产大学食品学院
研究主题:食品 气调包装 水产品 壳聚糖 冷藏
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
湖北省水产科学研究所
研究主题:养殖 养殖技术 泥鳅 人工繁殖 鳜鱼
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学海洋科学研究院
研究主题:浒苔 厚壳贻贝 绿潮 稚贝 多糖
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学食品学院农业部水产品贮藏保鲜质量安全风险评估实验室(上海)
研究主题:副溶血性弧菌 三文鱼 南美白对虾 静电纺丝技术 纳米纤维
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
上海海洋大学食品学院上海水产品加工及贮藏工程技术研究中心
研究主题:冷藏 副溶血性弧菌 抑菌活性 毕赤酵母 金枪鱼
发表作品相关人物相关机构所获资助研究领域
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